Bolo paçoca na caneca para matar a vontade de doce

Sem frutos do mar

Preparação
Tempo total
Porções

1 pessoa

Dificuldade

Fácil

Região

Brasileira

Prepare um delicioso bolo de paçoca na caneca em poucos minutos no micro-ondas, ideal para matar aquela vontade de doce instantaneamente!

31/08/2024 05:31
Bolo de Paçoca na Caneca: fica pronto em 1 minuto
Bolo de Paçoca na Caneca: fica pronto em 1 minuto - Foto/Receita: Gabriela Rossi para Cozinha do Bom Gosto

O bolo de paçoca na caneca é a solução perfeita para aqueles momentos em que a vontade de comer algo doce aparece de repente e você não quer perder tempo na cozinha. Esta receita é tão prática quanto deliciosa, e o melhor de tudo é que é feita diretamente na caneca e no micro-ondas, sem a necessidade de sujar muita louça ou esperar longos minutos de cozimento. Em poucos minutos, você terá um bolo fofinho e com aquele sabor inconfundível de paçoca que é simplesmente irresistível.

A combinação dos ingredientes é simples e eficiente, aproveitando o que você provavelmente já tem na sua despensa. A paçoca, que é o ingrediente principal, confere um sabor autêntico e brasileiro ao bolo, transformando uma sobremesa simples em uma verdadeira tentação. Além disso, a praticidade de misturar os ingredientes na própria caneca minimiza a bagunça, o que é sempre um bônus, especialmente para quem não quer perder tempo com a limpeza.

Este bolo é uma excelente opção para uma sobremesa rápida, um lanche da tarde ou até mesmo para um café da manhã especial. A textura fofa e úmida do bolo, combinada com o sabor intenso da paçoca, faz com que cada mordida seja uma explosão de sabor. E se você quiser dar um toque ainda mais especial, pode adicionar uma cobertura de brigadeiro e esfarelar mais paçoca por cima, deixando o bolo ainda mais irresistível e com um visual de dar água na boca.

Outro ponto positivo desta receita é que ela pode ser facilmente adaptada. Se você preferir uma versão mais leve, pode substituir o açúcar por adoçante ou usar uma paçoca light. Para os amantes de chocolate, adicionar um pouco de cacau em pó à massa também é uma excelente ideia. As possibilidades são inúmeras, e o resultado sempre será um bolo delicioso e feito na medida certa para saciar sua vontade de doce.

Por fim, o bolo de paçoca na caneca é a prova de que é possível criar uma sobremesa saborosa e reconfortante com pouco tempo e esforço. Se você está em busca de uma receita rápida, prática e cheia de sabor, esta é a escolha ideal. Experimente e aproveite cada colherada!

Essa receita é do canal do Youtube ‘Cozinha do Bom Gosto’, um dos maiores canais do Brasil em culinária, e é uma referência em receitas criativas.

Ingredientes
1 unidade de ovo
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de leite
1 unidade de paçoca
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
1. Em uma caneca, coloque o ovo e o açúcar. Bata bem com um garfo ou fouet.
2. Acrescente o óleo e o leite. Misture.
3. Coloque a farinha e misture até dissolver por completo.
4. Junte o fermento e mexa bem.
5. Acrescente uma paçoca esfarelada e misture pela última vez. Atenção: a mistura não deve ultrapassar a metade do interior da caneca, pois vai crescer! Se preciso, divida em duas canecas médias ou faça em uma caneca grande, de 430ml.
6. Leve ao micro-ondas em potência alta por 1:30 minutos.
7. Espete um palito para ver se está cozido por dentro. Se preciso, leve por mais 30 segundos ao micro.
8. Cubra com o brigadeiro e decore com mais paçoca esfarelada. Pronto! Agora é só saborear.