Bombom de paçoca: um doce irresistível e fácil de fazer
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Muito fácil
Descubra como preparar um bombom de paçoca irresistível e perfeito para servir em qualquer ocasião, com sabor autêntico e toque caseiro.
O bombom de paçoca é um doce que une o melhor dos sabores brasileiros, com um toque de amendoim que conquista paladares. Essa versão, além de ser super prática, é ideal para quem busca uma sobremesa rápida e deliciosa. Com ingredientes simples e um preparo fácil, ele pode ser feito em minutos, sendo uma opção excelente para um lanche especial ou uma sobremesa depois do jantar.
A base de paçoca confere ao bombom um sabor inconfundível, que combina a doçura e a crocância do amendoim em uma textura macia e agradável. O chocolate, usado para cobrir os bombons, traz ainda mais intensidade ao doce, deixando-o com uma apresentação bonita e sofisticada. Essa receita é perfeita para quem adora o sabor do amendoim e quer impressionar sem gastar muito tempo na cozinha.
Além disso, esses bombons são uma ótima pedida para presentear. Basta embalar em uma caixa bonita, e você terá um presente caseiro e personalizado. Essa receita é fácil de personalizar com diferentes tipos de cobertura, tornando-a versátil para várias ocasiões. É o tipo de doce que agrada a todos e faz sucesso sempre.
- 600 gramas de paçoca
- 1 1/4 xicarás de leite condensado
- 300 gramas de cobertura de chocolate fracionada sabor chocolate meio amargo picado
- 6 colheres de sopa de cacau em pó
- 1. Em uma tigela, misture a paçoca esfarelada com o leite condensado até obter uma massa firme e homogênea. Leve essa mistura à geladeira por 15 minutos para firmar.
- 2. Com as mãos levemente umedecidas em água, modele bolinhas usando 1 colher de sobremesa cheia (30g) ou 1 colher de café (10g) da massa de paçoca. Reserve as bolinhas.
- 3. Em um recipiente adequado para micro-ondas, derreta a cobertura fracionada de chocolate meio amargo. Em seguida, adicione o cacau em pó e misture bem até ficar homogêneo.
- 4. Para facilitar o processo, mantenha a vasilha com a mistura de chocolate dentro de uma panela com água quente (fora do fogo).
- 5. Banhe cada bolinha de paçoca na mistura de chocolate, certificando-se de cobri-las por completo.
- 6. Deixe o excesso de chocolate escorrer e coloque os bombons sobre papel-manteiga para secar.