Bombom proteico delicioso e surpreendente

Preparação

Tempo total

Porções

1pessoa

Dificuldade

Restrição

Sem soja, Sem frutos do mar, Sem glúten, Sem ovos

Região

Brasileira

Receita de brigadeiro vegano leva pouquíssimos ingredientes e é muito gostosa
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O bombom proteico de whey, também conhecido como bombom de proteína, é uma opção deliciosa e nutritiva para quem deseja aumentar a ingestão de proteínas e satisfazer o desejo por doces de forma saudável. Esta receita, ensinada pela nutricionista Jamile Tahim em seu perfil no Instagram, é ideal para atletas, praticantes de atividades físicas ou para quem simplesmente busca um lanche saudável e saboroso. Com ingredientes simples como banana, whey protein e chocolate meio amargo, você pode preparar um doce que une sabor e benefícios nutricionais em poucos minutos.

A base do bombom é feita com banana e whey protein, uma combinação que oferece proteínas essenciais para a recuperação muscular e energia para o dia a dia. A banana traz doçura natural e fibras, enquanto o whey protein adiciona uma dose extra de proteínas de alta qualidade. Para um toque especial e textura crocante, você pode adicionar flocos de arroz ou biscoito de arroz quebrado à mistura. A cobertura de chocolate meio amargo derretido completa o bombom, proporcionando um sabor irresistível e antioxidantes benéficos.

https://www.instagram.com/jamiletahim.nutri/reel/CtuMovxAk87/

Ingredientes

Modo de preparo

1. Amasse bem a banana com o pó de whey protein até que fiquem bem homogêneo.
2. Se quiser uma textura crocante, adicione flocos de arroz ou quebre um biscoito de arroz e acrescente à mistura da fruta com o whey.
3. Por fim, disponha a mistura em duas forminhas de silicone e cubra com chocolate meio amargo derretido por cima.
4. Leve ao congelador por pelo menos 2 horas e sirva!