Brigadeirão de micro-ondas: pronto em 8 minutos
Sem frutos do mar
4 pessoas
Gourmetizando
Brasileira
Prepare um brigadeirão delicioso e cremoso em apenas 8 minutos, usando apenas quatro ingredientes simples. Sobremesa rápida e econômica!
O brigadeirão é uma sobremesa clássica que conquista pela cremosidade e sabor irresistível de chocolate. Mas essa versão de micro-ondas vai além, sendo ainda mais prática e rápida de preparar. Com apenas quatro ingredientes simples – ovos, leite condensado, creme de leite e chocolate em pó – você consegue criar uma sobremesa digna de festa sem precisar gastar muito tempo ou dinheiro. E o melhor de tudo? Fica pronta em apenas 8 minutos!
Essa receita é perfeita para quem busca uma solução rápida para receber visitas inesperadas ou para um doce de última hora. O brigadeirão de micro-ondas mantém a textura aveludada e o sabor intenso de chocolate, e a praticidade do preparo faz com que seja difícil resistir. Além disso, você pode decorar com granulado para dar aquele toque clássico, ou inovar usando raspas de chocolate ou confeitos coloridos.
O charme dessa sobremesa também está na versatilidade: pode ser servida gelada, como uma opção refrescante para os dias mais quentes, ou em temperatura ambiente, como um complemento perfeito para o café da tarde. Seja qual for o momento, o brigadeirão de micro-ondas é garantia de sucesso com todos!
Receita do canal Receitas que Amo!
- 3 unidades de ovos
- 1 unidade de leite condensado
- 400 gramas de creme de leite
- 1 xicará de chocolate em pó
- 100 gramas de chocolate granulado
- 1. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó até obter uma mistura homogênea.
- 2. Transfira a mistura para uma forma de pudim untada com manteiga e açúcar.
- 3. Se optar por usar o microondas, certifique-se de utilizar uma forma própria para essa função, como vidro temperado, plástico ou silicone.
- 4. Leve a forma ao microondas por 6 a 8 minutos em potência alta. Verifique a consistência e, se necessário, deixe por mais tempo.
- 5. Após o cozimento, deixe o brigadeirão esfriar completamente e leve-o à geladeira por no mínimo 2 horas.
- 6. Desenforme, decore com chocolate granulado e sirva.