Cartola nordestina: explosão de sabores com só 5 ingredientes

Preparação
Tempo total
Porções

4 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

Região

Brasileira

18/03/2023 22:00
Ingredientes
4 unidades de banana da terra
200 gramas de queijo coalho
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
1. Corte as bananas ao meio (de uma ponta à outra) e frite-as na manteiga em uma frigideira
2. Enquanto isso, corte o queijo coalho em 4 fatias grossas e frite-as na manteiga em outra frigideira
3. Em um potinho, misture bem o açúcar e a canela
4. Em um prato, coloque as bananas por baixo, ajeite o queijo coalho quase derretido por cima de cada banana (tudo precisa estar quentinho)
5. Finalize com a mistura de açúcar e canela