Chá detox de cúrcuma que vai te surpreender

Preparação

Tempo total

Porções

4pessoas

Dificuldade

Restrição

Sem glúten, Sem lactose, Sem frutos do mar, Sem soja, Sem ovos, Sem açúcar

Região

Brasileira

Chá de cúrcuma pode ser bem gostos com um toque de limão e mel
Chá de cúrcuma pode ser bem gostos com um toque de limão e mel

O chá detox de cúrcuma é uma bebida saudável que combina as propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias da cúrcuma com outros ingredientes naturais que auxiliam na desintoxicação do organismo. A cúrcuma é conhecida por seus inúmeros benefícios à saúde, incluindo a melhora da digestão, o fortalecimento do sistema imunológico e a redução de inflamações. Além disso, o gengibre, o limão e o mel adicionam um toque especial de sabor e potencializam os efeitos desintoxicantes do chá.

Preparar este chá é muito simples e rápido. Você pode usar a raiz fresca de cúrcuma ou a versão em pó, conforme sua preferência. O gengibre fresco complementa o sabor e acrescenta suas propriedades digestivas e anti-inflamatórias. O suco de limão adiciona um toque cítrico e refrescante, além de ser uma excelente fonte de vitamina C. Se desejar, o mel pode ser utilizado para adoçar o chá, tornando-o ainda mais saboroso.

Essa bebida é ideal para ser consumida quente, especialmente nos dias mais frios, mas também pode ser servida gelada, sendo uma ótima opção para o verão. Seja qual for a forma de consumo, o chá detox de cúrcuma é uma excelente escolha para quem deseja cuidar da saúde de maneira natural e saborosa.

 

Ingredientes

Modo de preparo

1. Se estiver usando a raiz de cúrcuma fresca, descasque-a e rale-a finamente. Se preferir, você pode cortá-la em fatias finas.
2. Descasque o gengibre fresco e rale-o ou corte-o em pedaços pequenos.
3. Em uma panela, coloque a água, a cúrcuma ralada (ou em pó) e o gengibre.
4. Leve a mistura ao fogo médio e deixe ferver. Em seguida, reduza o fogo para médio-baixo e deixe a mistura cozinhar por cerca de 10 minutos, permitindo que os sabores da cúrcuma e do gengibre se infundam na água.
5. Após 10 minutos, desligue o fogo e deixe a mistura repousar por mais 5 minutos.
6. Adicione o suco de meio limão ao chá e mexa bem.
7. Se preferir um chá mais doce, adicione o mel e misture até dissolver.
8. Coe o chá para remover os pedaços de cúrcuma e gengibre e sirva imediatamente.
9. Você pode desfrutar do chá detox de cúrcuma quente, mas também pode deixá-lo esfriar e servir com gelo para uma opção para o verão.