Cheesecake de Ferrero Rocher que não precisa de forno

Preparação

Tempo total

Porções

5pessoas

Dificuldade

Restrição

Sem soja, Sem frutos do mar

Região

Brasileira

Aprenda a fazer cheesecake de Ferrero Rocher
Aprenda a fazer cheesecake de Ferrero Rocher

O cheesecake de Ferrero Rocher é uma sobremesa irresistível que combina a sofisticação do cheesecake com a indulgência dos chocolates Ferrero Rocher, sem a necessidade de forno. A base crocante de bolachas maisena complementa perfeitamente o creme suave e aerado feito com cream cheese, creme de leite fresco e uma pitada de essência de baunilha.

O toque especial fica por conta dos pedaços de Ferrero Rocher misturados ao creme, proporcionando uma explosão de sabor a cada mordida. Finalizado com uma generosa camada de Nutella e decorado com bombons inteiros e picados, este cheesecake é uma verdadeira tentação para qualquer ocasião.

Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor, essa sobremesa é perfeita para impressionar amigos e familiares. Prepare-se para se deliciar com essa combinação perfeita de texturas e sabores!

Ingredientes

Base
Creme
Cobertura

Modo de preparo

Base
1. Triture as bolachas maisena no liquidificador ou processador até obter um pó fino.
2. Derreta a manteiga e misture com as bolachas trituradas, formando uma farofa.
3. Unte uma forma redonda de fundo removível com óleo e forre o fundo com a mistura. Reserve.
Creme
1. Em uma batedeira, bata o creme de leite fresco, a essência de baunilha e o açúcar até obter um chantilly consistente.
2. Hidrate a gelatina em pó sem sabor conforme as instruções e misture ao chantilly, juntamente com o cream cheese. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Incorpore delicadamente os pedaços de Ferrero Rocher picados.
4. Despeje o creme sobre a base de bolachas na forma e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Cobertura
1. Espalhe a Nutella sobre o creme branco, aquecendo-a brevemente no microondas para facilitar.
2. Salpique os pedaços de Ferrero Rocher sobre a cobertura e finalize decorando com alguns bombons inteiros.