Conheça a mais gostosa lasanha de carne moída

Preparação

Tempo total

Porções

6pessoas

Dificuldade

Restrição

Sem frutos do mar, Sem ovos, Sem soja, Sem açúcar

Região

Brasileira

Lasanha de carne moída
Lasanha de carne moída

A lasanha de carne moída é um prato clássico que combina o conforto da comida caseira com sabores ricos e satisfatórios. Esta receita destaca-se pela utilização de ingredientes frescos e de qualidade, como carne moída suculenta, cebolas e pimentões coloridos, que juntos criam um molho à bolonhesa irresistível.

Camadas de massa para lasanha intercaladas com o molho e generosas porções de queijo muçarela derretido fazem deste prato uma verdadeira obra-prima culinária. A lasanha é finalizada com uma camada de queijo parmesão ralado, que, ao ser gratinada no forno, adquire uma crocância deliciosa. Além de ser uma ótima opção para almoços e jantares especiais, a lasanha de carne moída é perfeita para reunir a família e os amigos em torno da mesa, proporcionando momentos de alegria e sabor.

Sirva com uma salada fresca e um bom vinho tinto para uma refeição completa e inesquecível. Prepare-se para receber muitos elogios com essa receita que agrada a todos os paladares!

Ingredientes

Molho
Lasanha

Modo de preparo

Molho
1. Aqueça uma panela com um fio de azeite e coloque a carne moída. Frite até ficar bem soltinha.
2. Adicione as cebolas, os dentes de alho e os pimentões picados. Refogue até que todos os ingredientes estejam dourados e aromáticos.
3. Incorporando os tomates picados, o tempero verde e o molho de tomate, misture bem e tempere com sal a gosto. Reserve o molho.
Lasanha
1. Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
2. Em um refratário que possa ir ao forno, espalhe uma camada generosa do molho à bolonhesa no fundo.
3. Coloque uma camada de massa para lasanha sobre o molho.
4. Repita o processo, fazendo mais uma camada de molho à bolonhesa, seguida por uma camada de queijo muçarela.
5. Continue intercalando as camadas até esgotar os ingredientes, finalizando com queijo parmesão ralado a gosto.
6. Leve o refratário ao forno preaquecido e asse por 20 minutos a 200 graus Celsius.
7. Após esse tempo, aumente a temperatura do forno para 250 graus Celsius e asse por mais 20 minutos, até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
8. Retire do forno e deixe repousar por alguns minutos antes de servir.