Crepe de aveia e maçã delicioso

Preparação

Tempo total

Porções

4pessoas

Dificuldade

Restrição

Sem soja, Sem frutos do mar

Região

Brasileira

Receita do crepe de aveia com recheio de maçã
Receita do crepe de aveia com recheio de maçã

Quer transformar o seu café da manhã com uma receita nutritiva e deliciosa? O crepe de aveia com recheio de maçã é a escolha perfeita para começar o dia de forma equilibrada e saborosa. Combinando a textura única dos crepes de aveia com o frescor e a doçura da maçã, essa receita é ideal para quem busca uma opção saudável e gostosa.

Essa receita é uma excelente maneira de começar o dia com uma refeição que é ao mesmo tempo nutritiva e deliciosa, proporcionando energia e satisfação até a próxima refeição. Além disso, é uma ótima opção para variar o cardápio do café da manhã, surpreendendo a todos com uma combinação de sabores equilibrada e irresistível.

Ingredientes

Massa
Recheio

Modo de preparo

1. No liquidificador, combine a aveia, a farinha de trigo, o leite desnatado, a água, os ovos e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente grande e derreta um pouco de manteiga.
3. Despeje ¼ de xícara da massa na frigideira, espalhando para cobrir toda a superfície.
4. Cozinhe por cerca de 1 minuto e vire cuidadosamente com um palito ou espátula fina.
5. Repita o processo até esgotar a massa, reservando os crepes em um local fresco.
6. Corte as maçãs em fatias finas, incluindo a casca, e divida pela metade. Regue com o suco de limão para evitar a oxidação.
7. Na mesma frigideira usada para os crepes, aqueça o óleo de coco e torre a aveia em flocos até dourar.
8. Agora adicione as maçãs e polvilhe com açúcar mascavo e canela em pó. Cozinhe por cerca de 1 minuto em fogo médio.
9. Abra cada crepe e coloque duas colheres de sopa do recheio de maçã. Dobre em formato de triângulo e sirva. Adoce conforme sua preferência e finalize com uma pitada de canela em pó, se desejar.