Escondidinho de carne moída com purê cremoso

O escondidinho de carne moída é uma receita que conquista facilmente todos os paladares. Ele combina duas camadas deliciosas: uma de carne moída temperada com especiarias e ervas frescas, e outra de purê de batatas cremoso e bem temperado. O toque final de queijo gratinado transforma o prato em algo ainda mais irresistível, com uma crosta dourada e apetitosa.

A carne moída ganha sabor com a adição de cebola, alho, azeitonas e molho de tomate, criando uma base rica e suculenta. Já o purê de batatas é feito com manteiga e leite, garantindo uma textura aveludada que derrete na boca. Essa combinação de carne e purê faz do escondidinho uma opção ideal tanto para um almoço em família quanto para um jantar mais especial.

O escondidinho é um prato versátil, que pode ser adaptado com diferentes ingredientes, como substituir a carne moída por frango desfiado ou até versões vegetarianas. No entanto, a versão tradicional com carne moída e purê de batatas continua sendo um clássico que nunca decepciona. Com poucos passos, você terá um prato completo, saboroso e que agrada a todos. Perfeito para momentos de confraternização e para quem busca um prato reconfortante e fácil de preparar.