Festa junina sem cachorro-quente nem pensar. Veja essa receita saudável e irresistível!

O cachorro-quente, conhecido mundialmente como “hot dog”, surgiu nos Estados Unidos no século XIX, levado por imigrantes alemães que já consumiam salsichas em pães. Ao longo dos anos, o prato se tornou um símbolo de comida rápida e prática, mas também ganhou variações regionais e versões mais equilibradas. No Brasil, o cachorro-quente virou uma iguaria versátil, com recheios que vão muito além da salsicha, incluindo vinagrete, purê de batata e até milho verde.

Nesta versão saudável, mantemos o sabor clássico, mas com escolhas mais leves: pão integral, salsicha de frango ou vegetal, molho caseiro com tomates frescos e legumes. O resultado é um lanche nutritivo, sem perder aquele gostinho reconfortante de infância. Ideal para quem quer curtir um cachorro-quente sem sair da linha — e perfeito para servir em encontros ou como lanche rápido nos dias mais corridos.