Flan de chocolate cremoso para enlouquecer seu paladar
Sem frutos do mar
4 pessoas
Gourmetizando
Brasileira
Aprenda a fazer um flan de chocolate cremoso irresistível que vai enlouquecer seu paladar e se tornar a estrela das suas sobremesas.
O flan de chocolate cremoso é uma sobremesa que conquista pela simplicidade e sabor marcante. Sua textura suave, combinada com o intenso sabor do chocolate, faz desta receita uma escolha perfeita para qualquer ocasião especial ou para um momento de indulgência pessoal. O uso de gelatina incolor na receita garante que o flan adquira uma consistência perfeita sem comprometer a leveza.
Feito com ingredientes acessíveis como leite condensado, creme de leite e chocolate em pó, o flan é fácil de preparar e não requer habilidades culinárias avançadas. O toque final com granulado adiciona uma textura crocante que contrasta deliciosamente com a cremosidade do flan.
Esta sobremesa não só impressiona pelo sabor, mas também pela apresentação, sendo ideal para servir em jantares, festas ou simplesmente para agradar a família. Prepare o flan de chocolate cremoso e surpreenda seus convidados com uma sobremesa que é pura indulgência e sofisticação.
- 1 unidade de gelatina gelatina incolor sem sabor (sachê)
- 5 colheres de sopa de água em temperatura ambiente
- 1 unidade de creme de leite (caixinha)
- 1 unidade de leite condensado (caixinha)
- 400 militros (ml) de leite
- 1/2 xicarás de chocolate em pó (50% cacau)
- 1 xicará de chocolate granulado para decorar
- 1. Comece separando todos os ingredientes que você vai precisar.
- 2. Em um recipiente, adicione as colheres de água à gelatina incolor e sem sabor. Deixe a gelatina descansar por 5 minutos para que ela hidrate.
- 3. Leve o recipiente ao micro-ondas por 10 segundos para dissolver a gelatina.
- 4. Agora, usando um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó e a gelatina hidratada. Bata essa mistura por aproximadamente 2 minutos, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- 5. Despeje o creme resultante em uma travessa adequada e leve à geladeira. Deixe o flan de chocolate cremoso descansar e firmar por cerca de 2 horas, ou até que ele esteja completamente endurecido.
- 6. Uma vez que o flan esteja pronto, enfeite-o com granulado, acrescentando um toque de sabor e textura à sobremesa.
- 7. Agora, é só servir essa delícia cremosa e saborear cada colherada!