Fondue de chocolate que leva só 3 ingredientes e é uma delícia
4 pessoas
Muito fácil
Nada melhor que preparar um delicioso fondue de chocolate para o mozão ou os amigos
O fondue de chocolate é uma sobremesa clássica e irresistível, ideal para momentos aconchegantes ao lado de amigos ou familiares. Originário da Suíça, esse prato consiste em um creme de chocolate derretido, servido com frutas frescas como morangos, bananas, uvas e kiwi.
Outros acompanhamentos, como marshmallows e biscoitos, também são bem-vindos, tornando a experiência ainda mais deliciosa para quem ama doces.
Essa receita apresenta uma versão prática e rápida, utilizando apenas três ingredientes para o preparo do molho de chocolate. Você pode optar por chocolate meio amargo ou ao leite, de acordo com sua preferência.
O mais importante é escolher um chocolate de qualidade que derreta facilmente, garantindo um fondue perfeito.
- 200 gramas de chocolate ao leite
- 200 gramas de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1. Pique o chocolate em pedaços pequenos e coloque em uma tigela.
- 2. Adicione o creme de leite e a manteiga em uma panela e aqueça em fogo baixo até que a manteiga derreta.
- 3. Despeje a mistura quente sobre o chocolate picado e mexa até que o chocolate derreta completamente e a mistura fique homogênea.
- 4. Transfira o molho para uma panela própria para fondue ou para uma tigela que possa ser aquecida em banho-maria.
- 5. Acenda a chama do réchaud (aparelho para fondue) e mantenha o molho de chocolate aquecido.
- 6. Sirva o fondue de chocolate com frutas frescas e/ou marshmallows para mergulhar no molho.