Massa de panqueca tipo americana sem leite e super fofinha
Sem lactose
Preparação
Tempo total
Porções
5 porções
Dificuldade
Fácil
Região
Americana
Que tal um café da manhã à moda dos americanos - e sem nenhuma adição de leite?
Ingredientes
- 2 copo de água
- 2 unidades de ovos
- 2 copo de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga (ou óleo)
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- 1. Numa tigela grande, junte todos os ingredientes
- 2. Bata tudo com um fouet (aquele batedor de arame) até que a mistura fique homogênea
- 3. Aqueça uma frigideira e despeje uma concha da sua mistura
- 4. Caso sua frigideira não seja antiaderente, pode untá-la com um pouquinho de óleo ou manteiga
- 5. Deixe sua panqueca bem douradinha dos dois lados, e ela está pronta para ser servida e recheada!