Mingau de aveia: cremosidade e sabor no café da manhã!
Sem frutos do mar
2 pessoas
Fácil
Brasileira
Uma receita clássica e reconfortante de mingau de aveia, perfeita para um café da manhã nutritivo e saboroso, com um toque especial de canela
O mingau de aveia é um verdadeiro clássico no café da manhã, oferecendo uma combinação única de simplicidade, sabor e nutrição. Preparado com poucos ingredientes, como leite, aveia e açúcar, essa receita é uma ótima maneira de começar o dia com uma refeição quente e reconfortante. Além de ser extremamente fácil de preparar, o mingau de aveia é muito versátil, permitindo que você adicione ingredientes extras, como frutas frescas, mel, ou até mesmo nozes e sementes, tornando-o ainda mais nutritivo e personalizado ao seu gosto.
O toque de canela, polvilhado por cima, é o grande segredo que transforma esse prato simples em uma experiência cheia de sabor, trazendo um aroma irresistível e uma pitada de doçura. Por ser rico em fibras e fornecer energia de longa duração, o mingau de aveia é a escolha ideal para quem busca uma refeição que vai manter você satisfeito por mais tempo, sem abrir mão do prazer de uma comida caseira e gostosa.
Uma excelente opção para dias mais frios ou para quem prefere um café da manhã mais leve e saudável.
- 2 xicarás de leite integral
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- 2 pitadas de canela para polvilhar a gosto
- 1. Em um copo americano, coloque a aveia, o açúcar e adicione um pouco de leite. Mexa bem e reserve.
- 2. Em uma panela, leve o restante do leite ao fogo e espere até que comece a ferver.
- 3. Quando o leite estiver fervendo, adicione a mistura de aveia e açúcar que você reservou. Continue mexendo.
- 4. Cozinhe o mingau em fogo baixo, mexendo sempre, até que comece a ficar espesso e quase grude no fundo da panela.
- 5. Desligue o fogo e está pronto! Despeje o mingau em uma tigela e polvilhe canela por cima.
- 6. Agora é só saborear esse delicioso mingau de aveia e aproveitar a energia e o sabor para começar o seu dia.