Mousse de maracujá muito cremoso e fácil!
Sem ovos
4 pessoas
Gourmetizando
Brasileira
O mousse de maracujá combina sabor refrescante e textura cremosa em uma sobremesa simples e rápida de fazer, ideal para quem ama doces fáceis e deliciosos.
O mousse de maracujá é uma das sobremesas favoritas de quem busca algo leve e refrescante para finalizar uma refeição com um toque tropical. Conhecido por sua cremosidade e equilíbrio entre o doce e o azedinho, essa delícia é uma verdadeira carta na manga para qualquer ocasião, seja para surpreender os convidados ou para se mimar em casa. O melhor de tudo é que o mousse de maracujá é incrivelmente fácil de preparar e leva poucos ingredientes: leite condensado, creme de leite, suco de maracujá e gelatina sem sabor.
O truque para uma textura perfeita é a gelatina, que garante firmeza sem comprometer a suavidade do mousse, permitindo que ele derreta na boca a cada colherada. Para quem ama uma sobremesa prática e saborosa, esse é o caminho ideal. O maracujá, com seu sabor exótico e refrescante, é o protagonista desta receita, trazendo aquele toque ácido que contrasta maravilhosamente bem com a doçura do leite condensado.
Uma dica extra é servir com sementes de maracujá por cima, adicionando uma textura crocante e um visual elegante à sua sobremesa. Fácil de fazer, essa sobremesa fica pronta em poucas horas e é perfeita para qualquer ocasião!
- 1 colher de chá de gelatina sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xicará de suco concentrado de maracujá
- 1. Em um recipiente refratário, dissolva a gelatina em pó sem sabor na água fria.
- 2. Leve a mistura ao micro-ondas por 30 segundos para dissolver completamente. Reserve.
- 3. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- 4. Despeje a mistura em taças individuais ou em um refratário.
- 5. Leve à geladeira e deixe o mousse firmar por aproximadamente 2 horas.
- 6. Após esse tempo, seu mousse de maracujá estará pronto para ser servido e apreciado. Delicie-se com essa sobremesa refrescante e saborosa!