Mousse de paçoca bem cremoso e fácil de fazer

Sem glúten

Preparação
Tempo total
Porções

4 pessoas

Dificuldade

Gourmetizando

Região

Brasileira

Mousse de paçoca: uma sobremesa super cremosa e fácil de fazer, perfeita para quem ama o sabor típico do Brasil.

18/08/2024 18:29
Mousse de paçoca bem cremoso
Mousse de paçoca bem cremoso - Receitas que Amo

O mousse de paçoca é uma sobremesa que combina a tradição brasileira com a praticidade na cozinha, criando um doce irresistível e perfeito para qualquer ocasião. A paçoca, um dos doces mais emblemáticos do Brasil, traz todo o seu sabor característico para esse mousse, tornando-o uma opção ideal para quem busca algo diferente e delicioso para servir após uma refeição ou até mesmo em festas e comemorações.

O que faz desse mousse uma escolha tão especial é a sua consistência extremamente cremosa, que derrete na boca, proporcionando uma experiência única a cada colherada. A paçoca, que é feita à base de amendoim, açúcar e farinha de mandioca ou milho, confere um sabor doce e levemente salgado ao mousse, criando um equilíbrio perfeito que agrada aos mais diversos paladares.

Outro grande destaque dessa receita é a sua simplicidade. Mesmo aqueles que não têm muita experiência na cozinha podem preparar esse mousse sem dificuldade, seguindo passos básicos e utilizando ingredientes que são facilmente encontrados. A adição de leite em pó é opcional, mas ele pode dar um toque ainda mais rico à sobremesa, intensificando a cremosidade do mousse. A gelatina sem sabor é responsável por dar firmeza à mistura, garantindo que o mousse tenha a textura ideal após ser refrigerado.

Essa receita é perfeita para surpreender a família e os amigos, especialmente se você quiser oferecer algo que foge do comum e que tem um toque bem brasileiro. A facilidade de preparo, aliada ao sabor marcante da paçoca, faz desse mousse uma sobremesa que certamente vai conquistar espaço na sua lista de receitas favoritas. Seja para um almoço de domingo ou uma celebração especial, o mousse de paçoca é a escolha certa para quem quer agradar a todos com um doce simples, mas cheio de sabor.

Ingredientes
6 gramas de gelatina (1/2 pacote)
3 colheres de sopa de água (36ml)
1 lata de leite condensado (395g)
1 lata de creme de leite
1/2 xicarás de leite em pó (70g, opcional)
4 unidades de paçoca
Modo de preparo
1. Em um recipiente, dissolva a gelatina sem sabor na água morna misturando bem. Reserve.
2. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a paçoca. Comece a bater.
3. Com o liquidificador batendo, adicione a gelatina e bata bem até que tudo esteja incorporado.
4. Coloque os morangos já picados em um recipiente e, por cima, adicione o creme do liquidificador.
5. Leve para a geladeira por pelo menos 4 horas ou até que a mousse fique mais firme e cremosa.