O arroz de forno cremoso que vai salvar seus dias de preguiça

O arroz de forno cremoso é um clássico das casas brasileiras, especialmente nos almoços de domingo, quando a preguiça bate mais forte e a vontade é de preparar algo gostoso com o que já tem na geladeira. Herdado da tradição de aproveitar sobras de arroz, o prato ganhou status de comfort food ao incorporar ingredientes como queijos, presunto e requeijão, criando uma mistura cremosa e gratinada que conquista qualquer um à primeira garfada.

Com versões que variam de região para região — algumas levam frango desfiado, outras legumes assados ou carne moída — o arroz de forno cremoso é versátil e democrático. Além disso, é um excelente exemplo de como receitas simples podem oferecer sabor e afeto. Em muitos lares, é também uma solução prática para reaproveitar ingredientes, evitando o desperdício de comida e otimizando o tempo na cozinha.