Pão de queijo de frigideira: rápido e delicioso para o lanche

Preparação
Tempo total
Porções

2 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

Aprenda a preparar um pão de queijo de frigideira simples e rápido, ideal para matar a vontade de um lanche caseiro e saboroso.

06/11/2024 19:33
Aprenda a fazer um pão de queijo de frigideira delicioso
Aprenda a fazer um pão de queijo de frigideira delicioso - Reprodução

O pão de queijo de frigideira é a solução perfeita para quem quer um lanche rápido e delicioso. Inspirado na receita tradicional mineira, esse pão de queijo é feito diretamente na frigideira, sem precisar de forno ou muitos utensílios. A massa é simples e prática, com ingredientes básicos que garantem um sabor autêntico e uma textura macia por dentro e levemente crocante por fora.

Essa versão é ideal para quem busca conveniência sem abrir mão de um bom pão de queijo. Com poucos passos e em minutos, você tem uma porção fresquinha, perfeita para acompanhar um café ou suco. Além disso, ele é uma excelente alternativa para quem quer variar o café da manhã ou o lanche da tarde com algo diferente e cheio de sabor.

Além de ser rápida, essa receita é adaptável. Você pode adicionar temperos ou recheios à massa, como ervas, queijo parmesão extra ou até mesmo pedacinhos de linguiça, para dar um toque especial. Com essa versatilidade, o pão de queijo de frigideira se torna uma opção prática e irresistível para qualquer ocasião.

Ingredientes
1/3 xicarás de parmesão ralado
1 unidade de ovo
1/3 xicarás de leite
1/4 xicarás de óleo
1 xicará de polvilho doce
1 pitada de sal
Modo de preparo
1. Reúna todos os ingredientes em uma vasilha e misture-os até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
3. Despeje uma porção da massa na frigideira, como se estivesse fazendo uma panqueca.
4. Frite a massa até que as bordas fiquem douradas e vire-a para dourar do outro lado.
5. Repita o processo com o restante da massa, adicionando mais óleo na frigideira, se necessário.
6. Sirva o pão de queijo de frigideira ainda quente e aproveite!