Pão de queijo fácil no liquidificador: rápido e delicioso!

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2 pessoas

Dificuldade

Gourmetizando

Prepare um pão de queijo delicioso e prático usando apenas o liquidificador. Essa receita vai conquistar seu paladar e é perfeita para qualquer hora do dia

27/10/2024 05:33
Pão de queijo
Pão de queijo - iStock / ribeirorocha

O pão de queijo é um clássico brasileiro que ganha ainda mais praticidade com essa receita feita no liquidificador. Ao invés de amassar manualmente, a receita permite que você misture os ingredientes de maneira rápida e eficiente. O resultado é um pão de queijo tão saboroso quanto o tradicional, mas com a vantagem de ser muito mais fácil de preparar, ideal para quem está com pouco tempo ou quer algo rápido para o café da manhã ou lanche.

Além de ser prático, o pão de queijo feito no liquidificador mantém a mesma textura leve e o sabor irresistível, crocante por fora e macio por dentro. Essa receita é versátil e pode ser adaptada para diferentes gostos. Você pode adicionar temperos como orégano ou até recheios de sua preferência, como pedacinhos de queijo minas, para deixar ainda mais saboroso.

Seja para um lanche rápido ou para servir em uma ocasião especial, essa versão de pão de queijo vai surpreender todos. Em poucos minutos e com pouquíssimo esforço, você terá uma fornada de pães de queijo quentinhos, prontos para serem devorados.

Ingredientes
1 xicará de leite integral
1/2 xicarás de óleo
2 xicarás de polvilho doce
2 unidades de ovos
1 xicará de parmesão fresco ralado
1 pitada de sal
Modo de preparo
1. No liquidificador, adicione os ovos e o óleo, e bata por cerca de 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida, adicione o leite e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. Acrescente o polvilho doce, o queijo parmesão ralado e uma pitada de sal no liquidificador, e bata até obter uma massa bem misturada.
4. Unte forminhas próprias para empadas com óleo e despeje a massa até a metade de cada uma delas.
5. Leve as forminhas ao forno preaquecido a 180ºC e deixe assar por aproximadamente 15 minutos, ou até que os pãezinhos fiquem dourados.
6. Após assados, deixe os pães de queijo amornarem um pouco e, em seguida, desenforme-os.
7. Agora é só se deliciar com esses pãezinhos de queijo deliciosos e prontos para serem saboreados.