Pão fácil de liquidificador: praticidade e sabor para seu dia

Preparação
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2 pessoas

Dificuldade

Gourmetizando

Descubra a praticidade de um pão caseiro feito no liquidificador. Essa receita simples e deliciosa é ideal para qualquer momento do dia, trazendo sabor e l

02/11/2024 19:02
Faça o seu próprio pão do café da manhã no liquidificador
Faça o seu próprio pão do café da manhã no liquidificador - iStock/Ivan-balvan

Este pão de liquidificador é a solução perfeita para quem quer o sabor caseiro sem precisar amassar e sovar. Com poucos ingredientes e um processo rápido, você consegue preparar um pão macio e saboroso, que combina com qualquer refeição. Ideal para um café da manhã especial ou um lanche rápido, essa receita vai transformar seu dia a dia na cozinha.

Feito no liquidificador, o preparo é descomplicado e acessível, até mesmo para iniciantes. A mistura é homogênea e, depois de assada, resulta em um pão com a casca levemente crocante e o interior incrivelmente macio. É uma ótima opção para saborear com manteiga, geleia ou até acompanhamentos mais robustos, como queijos e patês.

O melhor é que você pode personalizar essa receita, adicionando ervas finas, queijo ralado ou até pedacinhos de alho para um toque especial. Com essa versatilidade e praticidade, o pão de liquidificador torna-se um aliado para refeições rápidas e cheias de sabor, sempre com o gostinho de pão caseiro que todo mundo adora.

 

Ingredientes
1 unidade de fermento biológico seco instantâneo para pão
2 colheres de sopa de açúcar
2 unidades de ovos
2 colheres de sopa de óleo
250 militros (ml) de leite morno
1 colher de chá de sal
2 1/2 copo de farinha de trigo (peneirada), aproximadamente
Modo de preparo
1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo, até obter uma mistura homogênea.
2. Transfira a mistura para uma bacia e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até obter uma massa no ponto.
3. Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
4. Após o tempo de descanso, coloque a massa em uma forma retangular para pão ou em uma forma redonda com furos no meio, previamente untada.
5. Deixe a massa crescer por aproximadamente 40 minutos, até dobrar de volume.
6. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
7. Leve o pão ao forno pré-aquecido e asse até dourar.
8. Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de desenformar.