Pão na chapa: crocância e sabor na sua mesa

Preparação
Tempo total
Porções

1 pessoa

Dificuldade

Fácil

Descubra como preparar o melhor pão na chapa com requeijão, uma delícia que combina crocância e cremosidade em cada mordida.

02/11/2024 07:33
Pão na chapa
Pão na chapa - iStock / AngelaMacario

O pão na chapa é uma verdadeira paixão brasileira, amplamente apreciado em lanchonetes e cafés. Essa iguaria simples, mas deliciosa, é perfeita para um lanche rápido ou até mesmo um café da manhã especial. A magia acontece quando o pão é grelhado na chapa, adquirindo uma crocância irresistível por fora, enquanto o interior se mantém macio e quentinho. O toque especial fica por conta do requeijão, que derrete e se espalha, proporcionando uma explosão de sabor a cada mordida.

Uma curiosidade interessante sobre o pão na chapa é que ele pode ser encontrado em diversas variações. Além do clássico requeijão, é possível adicionar outros acompanhamentos como queijo, presunto ou até mesmo geleias, transformando essa delícia em uma refeição completa. Muitas pessoas também gostam de personalizar seu pão na chapa com temperos, como orégano ou pimenta, para dar um toque a mais. É uma receita que permite liberdade na cozinha e, ao mesmo tempo, resgata o sabor das refeições caseiras.

O preparo é extremamente fácil e rápido, tornando o pão na chapa uma excelente opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Ideal para aqueles dias corridos, você pode saborear essa delícia acompanhada de um café fresco ou um suco natural. Experimente essa receita e leve o aconchego do pão na chapa para a sua casa, criando memórias afetivas ao redor da mesa.

Ingredientes
1 unidade de pão francês
150 gramas de requeijão cremoso
Modo de preparo
1. Corte o pão ao meio e remova o excesso de miolo.
2. Espalhe o requeijão nas duas metades do pão.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto até ficar bem quente.
4. Coloque as metades do pão com o requeijão virado para baixo na frigideira e deixe tostar por alguns minutos.
5. Com o auxílio de uma espátula, vire rapidamente as metades do pão para tostar do outro lado.
6. Retire da frigideira e sirva imediatamente. Aproveite!