A pasta de amendoim caseira é uma verdadeira delícia e, melhor ainda, extremamente fácil de fazer. Com apenas dois ingredientes básicos, você pode preparar uma pasta cremosa que vai elevar o sabor do seu café da manhã ou lanche da tarde.
A simplicidade dessa receita não compromete o sabor, que lembra uma paçoca cremosa. Além disso, fazer a própria pasta de amendoim permite controlar a quantidade de açúcar, garantindo uma opção mais saudável e personalizada ao seu gosto. A versatilidade da pasta de amendoim é um dos seus maiores trunfos: pode ser usada em torradas, frutas, smoothies ou até mesmo em receitas de sobremesas.
O segredo para uma pasta perfeita está no processamento do amendoim até obter uma textura homogênea e cremosa. A adição de açúcar ou mel proporciona o toque doce necessário, enquanto o sal equilibra os sabores. Esta receita rende um pote de 500 gramas e pode ser armazenada por até 15 dias na geladeira ou 10 dias em temperatura ambiente.
Prepare-se para aproveitar uma pasta de amendoim caseira saborosa e nutritiva, que certamente se tornará um item indispensável na sua cozinha.