Pipoca de cinema: crocante e deliciosa em casa!
Preparação
Tempo total
Porções
2 pessoas
Dificuldade
Fácil
Transforme sua sessão de cinema em casa com essa pipoca irresistível, feita com ingredientes simples, mas repleta de sabor e crocância.
A pipoca de cinema é famosa por sua crocância irresistível e o sabor marcante da manteiga. Com esta receita simples, você pode recriar essa delícia na sua própria casa, garantindo uma experiência tão boa quanto a da telona.
O segredo está em usar manteiga clarificada, que realça o sabor sem deixar a pipoca encharcada. Combinada com óleo, ela ajuda a estourar os grãos de forma uniforme, garantindo que cada um fique perfeito.
Ideal para sessões de cinema em casa, essa pipoca é a companhia perfeita para suas maratonas de filmes e séries.
Ingredientes
- 100 gramas de manteiga
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 xicará de milho de pipoca
- 2 pitadas de sal
Modo de preparo
- 1. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo até começar a espumar.
- 2. Com uma colher, retire a espuma branca que se forma, deixando apenas o líquido amarelo da manteiga.
- 3. Acrescente o óleo e o milho de pipoca na panela, tampe-a e aguarde até que os grãos comecem a estourar.
- 4. Quando a pipoca estiver pronta, despeje-a em um recipiente, derramando o líquido da panela por cima para garantir uma distribuição uniforme do sabor.
- 5. Adicione sal a gosto, mexa bem para que todos os grãos fiquem temperados e aproveite a sua pipoca de cinema perfeita.
- 6. Agora é só apertar o play e desfrutar do seu filme favorito acompanhado por essa delícia crocante. Bom proveito!