Pudim de paçoca não leva ovos e não precisa ir ao forno

O pudim de paçoca é a combinação perfeita entre a tradicional sobremesa brasileira e o sabor único da paçoca, um doce amado em todo o país. Se você é fã de pratos que valorizam a cultura culinária nacional, essa receita vai conquistar o seu paladar. A paçoca, feita de amendoim, açúcar e farinha, traz um toque rústico e irresistível ao pudim, resultando em uma sobremesa que é ao mesmo tempo simples e surpreendente.

Uma das grandes vantagens desse pudim é a praticidade. Diferente da versão clássica, que exige o uso de ovos e forno, o pudim de paçoca é feito com apenas cinco ingredientes e não precisa ser assado. Isso torna o preparo muito mais rápido e acessível, sem comprometer o sabor ou a textura. O doce de leite, combinado com o creme de leite, cria uma base cremosa e rica, enquanto a gelatina garante a consistência perfeita, que derrete na boca a cada colherada.

Além disso, essa receita é versátil e pode ser adaptada para diferentes ocasiões. Seja como sobremesa em um almoço de domingo, em festas juninas ou até mesmo em um jantar especial, o pudim de paçoca é sempre uma escolha acertada. E o melhor de tudo: por ser feito sem forno, ele pode ser preparado com antecedência e deixado na geladeira, pronto para ser servido a qualquer momento. Basta desenformar, decorar com paçoca esfarelada e pronto!

Outro ponto a favor dessa receita é o fato de não levar ovos. Isso pode ser um grande atrativo para quem tem restrições alimentares ou para aqueles que preferem evitar o uso desse ingrediente. Além disso, a ausência de ovos também contribui para a leveza do pudim, que tem uma textura suave e um sabor delicado, sem deixar de ser incrivelmente saboroso.

O pudim de paçoca é uma daquelas sobremesas que impressionam pela simplicidade e pelo sabor marcante. Cada fatia traz uma explosão de sabores típicos do Brasil, fazendo desse doce uma verdadeira homenagem à nossa cultura gastronômica. Experimente preparar essa delícia e surpreenda sua família e amigos com uma sobremesa que, além de deliciosa, é super fácil de fazer. Com certeza, vai ser um sucesso!

Acompanhe o passo a passo da Gabi Rossi, no canal Cozinha do Bom Gosto!