O arroz carreteiro é uma receita tradicional da culinária gaúcha que conquistou o paladar de muitos brasileiros. Essa delícia rústica e reconfortante combina arroz cozido com carne de charque ou carne de sol, resultando em um prato cheio de sabores intensos e aromas irresistíveis.
A versão feita na panela de pressão é ainda mais prática e rápida, garantindo que você possa saborear essa iguaria em menos tempo e com toda a autenticidade de um verdadeiro arroz carreteiro.
Prepare-se para uma experiência gastronômica única e surpreenda sua família e amigos com essa delícia típica do sul do Brasil! Veja o passo a passo da Catraca Livre!