Risoto cremoso de frango: a receita perfeita para qualquer ocasião

Preparação

Tempo total

Porções

4pessoas

Dificuldade

Restrição

Sem açúcar, Sem soja, Sem ovos, Sem frutos do mar

Região

Brasileira

Risoto de frango cremoso
Risoto de frango cremoso

O risoto cremoso com frango é uma verdadeira explosão de sabores e texturas que vai conquistar o seu coração. Essa receita combina a suculência do frango desfiado com o arroz cozido no ponto perfeito e um toque irresistível de creme de leite e requeijão.

O resultado é um prato cremoso, saboroso e reconfortante, perfeito para um almoço em família ou para impressionar seus convidados em um jantar especial. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você pode saborear esse delicioso risoto no conforto da sua casa! Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Ingredientes

Arroz
Frango

Modo de preparo

Arroz
1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho picados.
2. Adicione o sal, o molho de tomate e o caldo de legumes em pó. Misture bem.
3. Acrescente o arroz branco e a água. Misture, reduza o fogo e deixe a panela semitampada.
4. Quando o arroz atingir uma consistência cremosa, como um ponto tipo papa, desligue o fogo e reserve.
Frango
1. Em outra panela, derreta a manteiga e adicione o peito de frango cozido e desfiado.
2. Acrescente os tomates picados, o milho, o sal e o cheiro-verde. Misture e desligue o fogo.
3. Despeje o creme de leite e o requeijão na panela com o frango. Misture novamente.
4. Adicione o arroz cremoso reservado à mistura de frango e creme. Mexa bem para incorporar os ingredientes.
5. Sirva imediatamente para desfrutar do sabor e da cremosidade desse delicioso risoto de frango.