Torrada de leite: o café da manhã perfeito em poucos minutos

Sem açúcar

Preparação
Tempo total
Porções

1 pessoa

Dificuldade

Fácil

Região

Brasileira

Torrada de leite crocante por fora e macia por dentro é a escolha ideal para um café da manhã rápido, delicioso e reconfortante

22/09/2024 15:31
Aprenda bem rápido como fazer torrada de leite no café da manhã
Aprenda bem rápido como fazer torrada de leite no café da manhã - iStock/Rmcarvalho

Se você está em busca de uma maneira simples e deliciosa de elevar seu café da manhã, a torrada de leite é a resposta perfeita. Esse prato combina a textura crocante com um toque de maciez, criando uma experiência sensorial que agrada a todos. A simplicidade da receita, que usa apenas pão, leite e manteiga, é o que a torna tão especial. Você pode transformá-la em uma refeição nutritiva e saborosa em poucos minutos, ideal para os dias em que você deseja algo diferente e reconfortante.

Popularmente conhecida em algumas regiões, a torrada de leite é um clássico que remete àquela sensação de aconchego e carinho logo nas primeiras horas do dia. O segredo está em umedecer as fatias de pão no leite, garantindo que fiquem macias por dentro, enquanto a manteiga derrete ao redor, formando uma casquinha dourada e crocante. Cada mordida traz o contraste perfeito entre a crocância e a suavidade, um equilíbrio que vai agradar qualquer paladar.

Essa receita é também bastante versátil. Você pode escolher o tipo de pão que mais gosta, embora o tradicional pão francês funcione muito bem. O resultado final vai depender da qualidade dos ingredientes e do tempo no forno, o que permite personalizar a torrada de acordo com suas preferências. Para deixar o café da manhã ainda mais completo, experimente adicionar acompanhamentos como mel, geleia, ou até frutas frescas.

Em uma manhã apressada ou em um brunch de fim de semana, a torrada de leite se destaca por ser prática, mas com um sabor que surpreende. Prepare-se para renovar sua rotina matinal com essa delícia, que traz o equilíbrio perfeito entre simplicidade e sabor!

Ingredientes
1 unidade de pão francês
1 xicará de leite
1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo
1. Pré-aqueça o forno a 230ºC e despeje o leite em uma vasilha.
2. Corte o pão francês em fatias grossas de aproximadamente 3cm.
3. Unte uma assadeira generosamente com manteiga.
4. Mergulhe cada fatia de pão no leite, certificando-se de que ambos os lados estejam bem umedecidos.
5. Espalhe manteiga em ambos os lados de cada fatia de pão umedecida e disponha-as na assadeira preparada.
6. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido.
7. Espere as torradas dourarem de um lado e, em seguida, vire-as delicadamente.
8. As torradas devem ficar macias e douradas em ambos os lados, evitando que fiquem muito duras.