Torrada de ovos e abacate nutritiva e deliciosa

Sem açúcar

Preparação
Tempo total
Porções

1 pessoa

Dificuldade

Fácil

Região

Brasileira

Prepare uma torrada nutritiva e deliciosa com ovos mexidos e abacate, ideal para um café da manhã saudável e cheio de energia.

28/07/2024 18:31
Receita de torrada de ovos mexidos e abacate
Receita de torrada de ovos mexidos e abacate - iStock/DronG

Em busca de um café da manhã especial? Hoje você vai aprender uma receita usando a clássica torrada, só que com um acompanhamento diferente. A torrada com ovos mexidos e abacate fica deliciosa e extremamente nutritiva, perfeita para saciar sua fome e começar o dia com energia.

O abacate é rico em gorduras saudáveis, fibras e vitaminas, enquanto os ovos fornecem proteínas essenciais. A combinação desses ingredientes resulta em uma refeição balanceada e saborosa. A textura cremosa do abacate se mistura perfeitamente com os ovos mexidos, criando uma experiência gastronômica única e satisfatória.

Para preparar essa delícia, você só precisa de uma fatia de pão tostado, abacate, ovos, margarina e sal. Se quiser, pode adicionar chia para um toque extra de nutrientes. Basta tostar o pão, mexer os ovos na margarina e amassar o abacate.

Ingredientes
1 unidade de pão tostado (1 fatia, use o pão de sua preferência)
1/4 unidades de abacate fatiado
1 colher de chá de margarina
2 unidades de ovos batidos
2 pitadas de sal
1/2 colheres de chá de chia (opcional)
Modo de preparo
1. Separe a torradas e reserve.
2. Em um recipiente pequeno, bata os ovos com o leite e tempere com sal a gosto.
3. Na frigideira, derreta a margarina em fogo médio e adicione os ovos batidos. Mexa com uma colher de pau até que os ovos fritem.
4. Retire a frigideira do fogo e reserve.
5. Em um prato, amasse o abacate com a ajuda de garfo. Vai ficar praticamente uma pasta.
6. Agora é hora de montar sua torrada. Primeiro espalhe o abacate sobre o pão tostado ainda quente e cubra com o ovo mexido.
7. Se desejar, finalize colocando chia por cima para um toque especial. Está pronto!