Uma salada de macarrão irresistível!

Preparação

Tempo total

Porções

4pessoas

Dificuldade

Restrição

Sem açúcar, Sem frutos do mar, Sem soja

Região

Brasileira

Aprenda a fazer uma salada de macarrão parafuso em minutos
Aprenda a fazer uma salada de macarrão parafuso em minutos

A salada de macarrão parafuso colorido é a escolha perfeita para quem busca uma refeição prática, refrescante e cheia de sabor. Ideal para dias quentes, essa receita combina a leveza do macarrão al dente com a cremosidade da maionese e a crocância dos vegetais, resultando em um prato que agrada a todos os paladares.

O macarrão parafuso colorido, além de trazer uma explosão de cores que deixa o prato visualmente atraente, oferece uma base neutra que harmoniza bem com os ingredientes selecionados. Os ovos cozidos adicionam uma dose extra de proteína, enquanto o milho, a ervilha e as azeitonas picadas trazem texturas variadas e um toque levemente adocicado e salgado. Temperada com orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto, a salada ganha um sabor equilibrado e aromático.

Essa salada é extremamente versátil: pode ser servida como prato principal em um almoço leve, como acompanhamento em um churrasco, ou até mesmo em piqueniques e encontros ao ar livre. A praticidade no preparo e a possibilidade de servi-la tanto fria quanto em temperatura ambiente fazem dela uma excelente escolha para ocasiões em que você precisa de um prato que agrade a todos e seja fácil de transportar.

O uso de maionese na salada não só garante a cremosidade desejada, mas também ajuda a unir todos os ingredientes, proporcionando uma experiência de sabor a cada garfada. E o melhor de tudo é que essa salada pode ser adaptada conforme o seu gosto: você pode adicionar outros vegetais de sua preferência ou até mesmo incrementar com um toque de mostarda ou iogurte natural para uma versão ainda mais leve.

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em uma panela média, leve água ao fogo e deixe ferver. Adicione um pouco de sal e acrescente o macarrão parafuso colorido. Cozinhe até que fique al dente. Escorra e reserve.
2. Em uma tigela, coloque os ovos cozidos picados, o milho, a ervilha e a azeitona picada. Tempere com orégano, pimenta do reino e sal a gosto. Misture bem.
3. Adicione o macarrão parafuso cozido aos ingredientes da tigela e misture delicadamente.
4. Vá acrescentando maionese aos poucos, até que todos os ingredientes fiquem uniformemente incorporados e a salada atinja a consistência desejada.
5. Está pronta a sua deliciosa salada de macarrão parafuso! Sirva em temperatura ambiente ou leve à geladeira por alguns minutos antes de servir.