Veja como fazer tapioca perfeita na frigideira em menos de 5 minutos
Preparação
Tempo total
Porções
1 unidade
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
Macia e 100% cozida: a dica é colocar a tapioca na frigideira fria e deixá-la em fogo baixo
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de goma de tapioca
- 1 colher de chá de manteiga
Modo de preparo
- 1. Em uma frigideira grande e ainda fria, despeje as 5 colheres de sopa da goma de tapioca sem a necessidade de untar
- 2. Com a colher, pressione levemente a massa contra a frigideira e deixe o formato redondinho e unificado
- 3. Em seguida, acenda o fogão e deixe em fogo baixo, dando pequenas batidinhas na tapioca com a colher
- 4. Deixe por cerca de 3 minutos
- 5. Vire a tapioca para cozinhar do outro lado
- 6. Passe um pouco de manteiga no lado que já está pronto e deixe por mais 1 minutinho
- 7. Está pronta a sua tapioca perfeita!