Yakisoba de carne muito saboroso

Preparação

Tempo total

Porções

4pessoas

Dificuldade

Restrição

Sem ovos, Sem soja, Sem frutos do mar

Região

Japonesa

Yakisoba de carne
Yakisoba de carne

O yakisoba é um prato típico da culinária japonesa que tem conquistado paladares em todo o mundo. Essa deliciosa receita combina legumes crocantes, carne macia e um molho agridoce irresistível, tudo envolvido em macarrão delicioso.

Nesta versão de yakisoba de carne, vamos te ensinar a preparar essa iguaria de forma simples e rápida, sem perder a autenticidade dos sabores orientais.

Com ingredientes frescos e um molho especial, prepare-se para experimentar uma explosão de sabores e surpreender sua família e amigos com essa delícia exótica! Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Ingredientes

Yakisoba
Molho

Modo de preparo

1. Aqueça uma frigideira grande e larga tipo wok com o óleo em fogo alto.
2. Doure a carne em fogo alto por 3 minutos.
3. Acrescente a cebola, a cenoura e a couve-flor, cozinhando por mais 3 minutos.
4. Adicione o brócolis e cozinhe por 2 minutos.
5. Despeje o repolho e o champignon, cozinhando por mais 2 minutos.
6. Enquanto isso, cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal, até ficar al dente.
7. Em um recipiente, misture todos os ingredientes do molho até a maisena dissolver completamente.
8. Despeje o molho na panela do refogado e misture bem.
9. Escorra o macarrão e acrescente-o à panela.
10. Polvilhe com cebolinha picada, misture tudo e sirva imediatamente.