A receita de hoje do Cupcake de Abobrinha com Chocolate vai encantar a família toda. Muitos vão se perguntar se um Cupcake de abobrinha com chocolate tem chance de ficar gostoso? E a resposta a vocês: sim, fica uma delícia e é super saudável!

A abobrinha é usada com o objetivo de diminuir a quantidade de carboidratos da receita, uma vez que vem no lugar de uma farinha. É ela quem vai dar estrutura à massa. Não se preocupem, pois o CUPCAKE DE ABOBRINHA COM CHOCOLATE não fica com nenhum gosto de legume. Pode confiar em mim e fazer aí na sua casa!

50 receitas low carb gostosas e com pouquíssimo carboidrato

Assista esse vídeo e aprenda essa deliciosa receita. A dica é da Priscila Schulz do blog Receita Esperta.

Cupkake de Abobrinha com Chocolate | Low Carb

Ingredientes

1 abobrinha média ralada

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4 colheres (sopa) de adoçante culinário ou 1/2 xícara de xilitol

1/4 xícara de cacau em pó (sem açúcar)

1 colher (café) de canela em pó

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

1 colher (chá) de essência de baunilha

1/4 xícara de farinha de coco ou farinha de amêndoas

1 colher (sopa) de óleo de coco ou manteiga ghee

2 ovos

“Adoro inovar, e me divirto indo a supermercados, feiras, restaurantes e em lojas de utilidades domésticas. Também sou uma apaixonada por viagens, curiosa que só, aqui também poderão tirar dicas pelos lugares que andei. Costumo pensar que “Cozinhar é o amor que extravasa“, porque quando se cozinha com amor, tudo tende a ficar bom! Por isso, não tenham medo de errar! Espero poder inspirar muitos a ingressarem nesse maravilhoso mundo da culinária”.