A nova queridinha das dietas para emagrecer em 2025
Dieta mediterrânea lidera ranking de melhores dietas saudáveis
A dieta mediterrânea, mais uma vez, ocupa o primeiro lugar no ranking das melhores dietas saudáveis para 2025, segundo o relatório da U.S. News & World Report divulgado em janeiro.
Este plano alimentar destaca-se por suas práticas tradicionais, originárias de países mediterrâneos como Grécia, Itália e Espanha, e por promover a saúde cardiovascular e reduzir o risco de diversas doenças crônicas.
Critérios rigorosos foram utilizados para esta classificação, especialmente a avaliação de aderência e benefícios para a saúde. A dieta mediterrânea pontuou mais de 4 estrelas junto com as dietas DASH e flexitariana, destacando-se não apenas como uma escolha saudável, mas também fácil de seguir.
Benefícios comprovados à saúde
Estudos demonstram os efeitos positivos da dieta mediterrânea na saúde do coração. Um exemplo é o estudo PREDIMED, que mostrou uma redução de 30% no risco de eventos cardiovasculares.
Os componentes principais dessa dieta são os alimentos de origem vegetal, incluindo grãos integrais, frutas e azeite de oliva, enquanto a carne vermelha é consumida em pequenas quantidades. Além disso, ela promove a inclusão de frutos do mar e aves de forma moderada.
A dieta mediterrânea tem impacto não só na saúde física, mas também no bem-estar social e cultural, incentivando refeições em grupo e a prática regular de atividades físicas.
Porém, um obstáculo à adoção da dieta mediterrânea tem sido o custo de alguns ingredientes, como o azeite de oliva. No entanto, a substituição por alternativas locais pode viabilizar sua adoção em regiões diversas.
Outras dietas se destacam
O ranking também chamou atenção para outras dietas benéficas, como a dieta DASH, conhecida por auxiliar no controle da hipertensão, e a dieta flexitariana, que combina princípios do vegetarianismo com consumo ocasional de carne. Ambas enfatizam alimentos não refinados e menos processados, maximizando o valor nutritivo das refeições.
A dieta MIND, que une aspectos das dietas mediterrânea e DASH, tem mostrado eficiência na proteção do cérebro contra o declínio cognitivo, associado à redução do risco de Alzheimer em estudos recentes.
Com ampla aceitação e reconhecimento, a dieta mediterrânea foi novamente eleita como a principal entre as melhores dietas saudáveis para 2025, graças às suas comprovadas vantagens e facilidade de implementação.