Essas 3 cidades do Brasil estão ganhando fama por causa da comida
Conheça 3 capitais brasileiras com culinárias marcantes e pratos típicos que revelam a alma e a história de cada região
Viajar pelo Brasil é uma experiência sensorial que vai muito além de paisagens e monumentos. A gastronomia brasileira é um capítulo à parte na identidade cultural do país, rica em sabores, tradições e histórias que se misturam ao longo dos séculos. E nada melhor do que unir turismo e comida, conhecendo capitais que são verdadeiros destinos gastronômicos.
Se você é do tipo de viajante que adora provar a culinária local, se apaixonar por pratos típicos e descobrir ingredientes que nunca imaginou, este roteiro é para você.Confira 3 capitais brasileiras imperdíveis para os amantes da boa comida.
Gastronomia brasileira: 3 capitais que você precisa visitar para comer bem
1. Salvador (BA)
A capital baiana é um festival de cores, aromas e sabores. Influenciada pelas cozinhas indígena, africana e portuguesa, Salvador oferece pratos como acarajé, vatapá, caruru, bobó de camarão e mungunzá. Tudo sempre muito temperado com azeite de dendê, pimentas e muita personalidade.
2. Belo Horizonte (MG)
Considerada a capital dos bares e botecos, BH conquista pelo charme da comida mineira. Petiscos de boteco, feijão tropeiro, tutu de feijão, pão de queijo, queijos artesanais e os doces típicos são irresistíveis. A cidade também é sede de diversos festivais gastronômicos ao longo do ano.
3. Belém (PA)
A culinária paraense é uma das mais autênticas do Brasil. Em Belém, experimente o pato no tucupi, maniçoba, tacacá e o açaí verdadeiro, servido com peixe frito e farinha. O Ver-o-Peso, maior mercado ao ar livre da América Latina, é uma atração imperdível para provar sabores únicos da região amazônica.