Esse corte de carne é o melhor para aumentar seus músculos
Saiba por que o filé de frango é o favorito dos que buscam ganhar massa muscular
Adquirir massa muscular é um objetivo comum entre aqueles que praticam exercícios físicos regularmente. A escolha de uma eficiente fonte de proteína é fundamental para esse propósito.
O filé de frango, com seu baixo teor de gordura e alta concentração de proteína, tem se destacado entre os praticantes de musculação no Brasil.
Benefícios do filé de frango em relação a outras carnes
Praticantes de atividades físicas frequentemente encontram-se diante do dilema entre frango, carne vermelha e suína. Todas oferecem cerca de 16 a 22 gramas de proteína por 100 gramas.
O destaque do filé de frango está em seu baixo teor de gordura, cerca de 3,6%, em comparação com o filé mignon, que possui 5,6%, e a bisteca de porco, com 8%. Sua fácil absorção pelo organismo, denominada alta biodisponibilidade, também contribui para sua superioridade na dieta.
Composição nutricional comparativa
Vamos analisar a quantidade de proteína nas diversas carnes e seus benefícios:
Carne vermelha:
- Patinho: 35,9 g de proteína
- Filé Mignon: 32,8 g
- Picanha: 30,3 g
Frango:
- Peito sem pele: 31,8 g
Cortes suínos:
- Lombo: 35,7 g
- Bisteca: 28,9 g
Comparando, é notável que o frango mantém um equilíbrio entre alto nível proteico e baixo teor de gordura.
A importância da diversidade alimentar
A diversidade na dieta é imprescindível. Diferentes carnes proporcionam nutrientes específicos. Por exemplo, a carne bovina é rica em ferro e vitamina B12, essenciais para o corpo. Já o frango oferece niacina e selênio, nutrientes vitais para a energia e o sistema imunológico.
Entender as diferenças nutricionais entre as carnes auxilia na elaboração de uma dieta balanceada e eficaz. O filé de frango, com alta densidade proteica e baixo teor calórico, é constantemente escolhido por aqueles que buscam o ganho muscular, mas a inclusão de outras carnes enriquece o plano alimentar.
Finalizando, consultar um nutricionista pode proporcionar orientações específicas conforme suas necessidades nutricionais. Diversidade e equilíbrio são fundamentais para uma dieta adaptada ao seu estilo de vida e objetivos de saúde.