Castelo Saint Andrews: luxo e exclusividade no coração de Gramado
Um oásis imerso na natureza exuberante da Serra Gaúcha
Inspirado na arquitetura escocesa, o Castelo Saint Andrews é um refúgio de sofisticação e exclusividade em Gramado, na Serra Gaúcha. Primeiro hotel exclusive house do Brasil, a propriedade proporciona uma experiência única, com serviço personalizado, alta gastronomia e vistas deslumbrantes para o Vale do Quilombo.
Reconhecido com o selo Relais & Châteaux –o único de montanha no sul do Brasil– e concebido por Guilherme Paulus, um dos fundadores da CVC e proprietário da GJP Participações, o Castelo Saint Andrews abriga 21 suítes distribuídas em três alas.
As áreas Castle e Mountain exibem inspiração arquitetônica em castelos europeus, enquanto a exclusiva Mountain House, com 500 metros quadrados, garante garagem privativa e espaços dedicados a quem busca total privacidade e conforto.
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Os ambientes contam com mobiliário requintado, lareiras aconchegantes e varandas que revelam jardins e paisagens deslumbrantes da região.
O restaurante Primrose, comandado por chefs renomados, proporciona jantares harmonizados e experiências gastronômicas memoráveis.
Castelo Saint Andrews pacotes feriado de Páscoa
Além da hospedagem cinco estrelas, o Saint Andrews oferece pacotes especiais para datas comemorativas, como os feriados de Páscoa e feriado de Tiradentes, entre 17 e 24 de abril, além de experiências de bem-estar no spa e até roteiros exclusivos pela Serra Gaúcha.
Para o feriado prolongado, o hotel preparou programações especiais e opções de hospedagem de quatro a oito dias, de 17 a 24 de abril. Quem se hospeda por lá também encontra inúmeras atrações na cidade, que celebra o período com atividades temáticas para toda a família, detalhadas no site.
Dentro do hotel, as festividades se iniciam em 18 de abril, sexta-feira, com um almoço especial focado em peixes e frutos do mar, finalizado com sobremesas delicadas e harmonizado com rótulos sugeridos pelo chef.
À noite, os hóspedes podem apreciar uma Wine Experience em parceria com a tradicional chocolataria Prawer, unindo vinhos selecionados a diferentes tipos de chocolate, em uma degustação exclusiva na adega do hotel.
No sábado, 19 de abril, o almoço segue a proposta Fresh Cuisine, trazendo pães artesanais, risotos delicados e pratos com peixes e frutos do mar, acompanhados por vinhos naturais especialmente escolhidos. À noite, o Festival Semana Santa reúne novamente os sabores do mar e ingredientes típicos da época, em criações caprichadas sempre atentas à utilização de itens frescos colhidos na horta orgânica do Castelo Saint Andrews.
Já no domingo de Páscoa, 20 de abril, a experiência começa logo cedo, com a entrega de ovos personalizados no café da manhã, prossegue com um almoço temático que traz vieiras canadenses, filé mignon com latkes trufados e torta de maçã caramelizada, e termina com uma convidativa noite de pizzas gourmet.
Cada refeição foi planejada para destacar não só o requinte dos pratos, mas também a inesquecível vista panorâmica do Vale do Quilombo, criando uma atmosfera que impressiona até os mais exigentes apreciadores de alta gastronomia.