Dicas de passeios para fazer no Japão durante o outono
Temporada reúne festivais, pratos típicos e observação da folhagem da estação nos parques em cidades japonesas
A medida que o calor do verão diminui e o frio de inverno começa a se instalar, as densas florestas do Japão começam a se transformar com intensas tonalidades de laranja, amarelo e vermelho.
O outono, entre os meses de setembro, outubro e novembro, é uma das estações mais agradáveis para visitar o Japão.
Com temperaturas médias variando entre 17º a 25ºC, esta época do ano proporciona um clima ameno e paisagens de tirar o fôlego, tornando-a ideal para turistas e fotógrafos ávidos por capturar a beleza natural do país.
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Quando a primavera é marcada pelas flores de cerejeira (sakura) em tons de rosa e branco, o outono transforma a paisagem com as folhas de momiji, que apresentam deslumbrantes tons vermelhos e alaranjados.
Este cenário espetacular é perfeito para o Momijigari, a tradição de apreciar as folhas de outono, similar ao Hanami da primavera.
O que fazer no Japão no outono
A Quickly Travel, especialista em pacotes para o Japão e braço brasileiro do grupo japonês JTB compartilha dicas do que fazer no país durante o outono.
Contemplação das folhas de outono
Momijigari, que literalmente significa “caça às folhas vermelhas”, é uma prática centenária no Japão, onde locais e turistas viajam para observar e apreciar a mudança das cores das folhas.
Este costume é uma forma de celebrar a beleza efêmera da natureza, destacando-se especialmente as folhas de bordo (momiji) que se tingem de vermelho, laranja e dourado.
Durante o Momijigari, parques, templos e jardins se tornam destinos populares. Entre os locais mais icônicos para essa prática estão:
Kyoto: Famosa por seus templos e santuários históricos, Kyoto oferece paisagens de outono espetaculares em locais como o Templo Kiyomizu-dera, o Templo Tofuku-ji e o Jardim Arashiyama.
Nikko: Conhecida por seu santuário Toshogu e suas paisagens montanhosas, Nikko se transforma em um mar de cores vibrantes durante o outono.
Hakone: Situada perto do Monte Fuji, Hakone oferece vistas deslumbrantes das montanhas e lagos cercados por árvores outonais.
Takao-san: Próxima a Tokyo, esta montanha é um destino popular para caminhadas e Momijigari, oferecendo trilhas cênicas com vistas panorâmicas.
Nara: Conhecida por seu grande parque habitado por cervos, Nara oferece uma combinação única de natureza e cultura, especialmente durante o outono.
Festivais
Além da beleza natural, o outono é a época da colheita do arroz, momento em que diversas regiões celebram com festivais tradicionais para honrar os deuses e garantir fartura.
Um dos eventos mais esperados é o Tsukimi, o Festival da Lua Cheia do Outono, onde os japoneses se reúnem para admirar a lua e realizar pequenas oferendas, reforçando o caráter contemplativo e espiritual da estação.
As cidades de Kyoto, Nara e Tokyo são conhecidas por celebrarem o Tsukimi de forma particularmente impactante, com cerimônias e eventos especiais que atraem muitos visitantes.
Gastronomia
A gastronomia japonesa também brilha no outono, com sabores únicos e ingredientes frescos.
Este é o tempo do arroz novo, castanhas, cogumelos, frutas e peixes, destacando-se o Matsuke Gohan, um prato de arroz preparado com um tipo específico de cogumelo, e o Sanma, um peixe da estação grelhado ao sal e óleo sob uma chama de carvão.
Ambos são iguarias imperdíveis para quem deseja explorar a culinária sazonal do Japão.