Guia Michelin revela os 20 melhores hotéis do Brasil

Desde o ano passado, o Guia Michelin passou a aplicar sua tradicional avaliação —antes restrita a restaurantes— também ao universo da hotelaria. Agora, hotéis que proporcionam experiências notáveis podem receber de uma a três “chaves”, em reconhecimento à excelência na hospedagem.

Na edição inaugural, o Guia Michelin avaliou hotéis em 15 dos principais destinos turísticos internacionais. Este ano a iniciativa ganhou escala global, com a primeira seleção mundial revelada durante uma cerimônia realizada em Paris na última quarta-feira, 8.

No total, 2.457 hotéis receberam uma (1.742), duas (572) ou três (143) chaves Michelin. A avalição feita pelos inspetores do Guia Michelin levou em conta cinco critério principais: excelência em arquitetura e design, qualidade do serviço, personalidade do hotel, custo-benefício e conexão com a comunidade local.

A lógica é semelhante à das estrelas atribuídas a restaurantes. Uma chave representa estadias muito especiais; duas chaves indicam experiências excepcionais; e três chaves são reservadas às hospedagens extraordinárias.

Brasil em destaque no Guia Michelin

Entre os 143 hotéis no mundo que receberam três chaves, dois estão no Brasil. O Hotel das Cataratas, da rede Belmond, é o único localizado dentro do Parque Nacional do Iguaçu. Além de acesso privilegiado às quedas d’água, oferece horários diferenciados para entrada no parque e experiências gastronômicas como o Restaurante Y, comandado pelo chef Luiz Filipe Souza.

O segundo hotel brasileiro com três chaves é o Rosewood São Paulo, instalado na Cidade Matarazzo, um complexo histórico restaurado no coração da capital paulista. O projeto arquitetônico leva a assinatura de Jean Nouvel, vencedor do Prêmio Pritzker, e abriga uma coleção de arte com mais de 450 obras de artistas brasileiros. Com seis restaurantes e duas piscinas, o hotel se destaca pela integração entre arte, história e sofisticação.

Outros dois hotéis brasileiros receberam duas chaves: o icônico Copacabana Palace, no Rio de Janeiro, e o Palácio Tangará, em São Paulo. Ambos são reconhecidos por sua elegância e tradição, além de serviços que incluem brunches com música ao vivo e ambientes que misturam o clássico e o contemporâneo.

Esses quatro hotéis representam o ápice da hospitalidade brasileira segundo o Guia Michelin. Mas a lista completa inclui também empreendimentos com uma chave, que oferecem experiências diferenciadas e marcantes, mesmo sem ostentar o luxo das grandes redes.

Experiências que vão além do quarto

A categoria de uma chave contempla hotéis que oferecem algo único, seja pela proposta, pelo serviço ou pela localização. Entre os premiados estão o Awasi Santa Catarina, em Governador Celso Ramos (SC), que aposta em hospedagem personalizada com guias e veículos exclusivos para cada hóspede; e o Kenoa Exclusive Beach & Spa Resort, em Barra de São Miguel (AL), que combina design e natureza em um ambiente intimista.

O Fasano aparece com força na lista, com unidades premiadas em São Paulo, Salvador, Trancoso, Angra dos Reis, Boa Vista e outras localidades. A marca é reconhecida por unir arquitetura sofisticada e serviço de alto padrão, mantendo identidade própria em cada destino.

Outros destaques incluem o Botanique Hotel & Spa, em Campos do Jordão, voltado ao bem-estar e à integração com a natureza; o Toca da Coruja, na Praia da Pipa (RN), que valoriza o charme rústico e a exclusividade; e o Fera Palace Hotel, em Salvador (BA), que resgata a história da cidade com estilo contemporâneo.

Hotéis brasileiros com três chaves Michelin

• Hotel das Cataratas, A Belmond Hotel – Foz do Iguaçu (PR)
• Rosewood São Paulo – São Paulo (SP)

Hotéis brasileiros com duas chaves Michelin

• Copacabana Palace, A Belmond Hotel – Rio de Janeiro (RJ)
• Palácio Tangará – São Paulo (SP)

Hotéis brasileiros com uma chave Michelin

• Fasano Angra dos Reis – Angra dos Reis (RJ)
• Kenoa Exclusive Beach & Spa Resort – Barra de São Miguel (AL)
• Botanique Hotel & Spa – Campos do Jordão (SP)
• Ponta dos Ganchos Exclusive Resort – Governador Celso Ramos (SC)
• Txai Resort – Itacaré (BA)
• Barracuda Hotel & Villas – Itacaré (BA)
• Fasano Boa Vista – Porto Feliz (SP)
• Fasano Trancoso – Porto Seguro (BA)
• Hotel Santa Teresa Rio MGallery – Rio de Janeiro (RJ)
• Fasano Salvador – Salvador (BA)
• Fera Palace Hotel – Salvador (BA)
• Emiliano São Paulo – São Paulo (SP)
• Fasano São Paulo – São Paulo (SP)
• Pulso Hotel Faria Lima – São Paulo (SP)
• Carmel Taíba Exclusive Resort – Taíba (CE)
• Toca da Coruja – Tibau do Sul (RN)