A Gin Tônica é uma bebida tipicamente inglesa, produzida de forma artesanal. Por conta disso, os hóspedes do The Chesterfield Mayfair, vizinho dos badalados teatros de West End e das famosas lojas de Picadilly podem desfrutar experiências inesquecíveis, como sessões de degustação do drinque em um atraente e elaborado mix de aromas e ingredientes naturais.

O Gin & Tonic Experience oferece quatro cardápios diferentes, em que cada bandeja apresenta três diferentes tipos de gins, com aromas que variam de floral ao cítrico. Além disso, 12 ingredientes naturais mais comuns são apresentados ao lado das bebidas, para que o consumidor possa exercitar o tato e o olfato.

Mixologistas experientes preparam o gin puro em um copo de balão, para que o cliente prove a mistura do destilador antes de adicionar uma mistura de guarnições para realçar o sabor, na qual a água tônica fornece o toque final.

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Um menu de 21 tipos de gin tônica e suas guarnições está disponível, além de equipe altamente treinada para atender os clientes no The Terrace Bar.

Os cardápios incluem:

Degustação Nº 1- US$ 23
Aperitivo: Berkeley Square e tônico Fever Tree com lavanda
Cítrico: Tônica Beefeater e tônico Fever Tree com cardamomo
Doce: Gin Plymouth sloe

Degustação Nº2- US$ 27
Suave: Plymouth e tônica 1724 com lima wedge
Floral: Portobello Road e tônica Schweppes com hibisco
Apimentado: Willams Chase e manjericão com romã tônica com fatia de maçã

Degustação Nº3- US$ 28
Floral: Ameixa e tônica 1724 com orange twist
Cítrico: Sipsmith e tônica Fever Tree com lemon twist
Aperitivo: Gin Mare e tônica Fever Tree Mediterrânea com pimenta-rosa

Degustação Prêmium US$ 29
Seco: London Gin e tônico Fentimans com flores comestíveis e grapefruit

Floral: Martin Miller´s e Fever Tree Mediterrânea com morango e pimenta esmagada
Apimentado: Monkey 47 e tônica 1724 com bagas de zimbro