Hotel em SP celebra a primavera com brunch exclusivo da Lindt

Com a chegada da primavera, o Must Restaurant, no Tivoli Mofarrej São Paulo, inaugura uma temporada especial do seu tradicional brunch, agora com curadoria exclusiva da Lindt. A edição celebra os sabores da estação com uma experiência gastronômica marcada pela sofisticação dos chocolates suíços e pela leveza que acompanha os dias mais floridos do ano.

A partir de 28 de setembro, das 13h às 16h, os visitantes poderão desfrutar de uma seleção de sobremesas criadas especialmente para o Brunch da Lindt, combinando frescor, criatividade e excelência em cada detalhe.

Sob a direção do chef executivo Danilo Brasil, o brunch ganha destaque com criações exclusivas pensadas especialmente para a ocasião. Um dos grandes atrativos é a mesa de sobremesas, preparada para encantar os apaixonados por chocolate com uma seleção refinada de doces artesanais.

Entre as opções, o clássico Pudim Tivoli divide espaço com receitas como waffle e mil folhas recheados com creme de avelã, naked cake de frutas vermelhas com wafer crocante e éclair de limão siciliano e cereja com recheio de chocolate intenso. A variedade contempla diferentes paladares, sempre com atenção aos detalhes e à apresentação.

Os fãs de doces também poderão saborear brigadeiros em versões branco, meio amargo e ao leite, além de Opéra Gâteau com chocolate 70% cacau, macarons, wafer crocante e um sorvete de baunilha servido em esfera com calda de chocolate meio amargo.

Para finalizar, a estação de croissants oferece versões recheadas com mousse de chocolate ao leite e mousse de chocolate branco com crumble de wafer —uma combinação perfeita para quem busca sabor e sofisticação.

Brunch com mais de 30 opções

Além das sobremesas, o brunch do Must oferece mais de 30 opções entre matinais, entradas, pratos principais e bebidas, criando uma jornada gastronômica ideal para compartilhar com amigos ou família.

O cardápio inclui ovos preparados conforme o gosto do cliente, tapiocas e crepiocas à la carte, além de estações com ceviches, gravlax de salmão, polenta frita, risoto de tomate, polvo com batata à provençal e fraldinha ao molho demi-glace.

Para encerrar com chave de ouro, uma seleção de sobremesas variadas complementa o menu: tartelete de pink lemonade, trufas ao rum, quindim de maracujá com cumaru e frutas laminadas, além das criações especiais com chocolates Lindt que celebram o espírito da estação.

As vagas são limitadas e as reservas podem ser feitas pelo e-mail: [email protected] ou pelo telefone (11) 3146-5922.