‘IPA Month’ da Goose Island tem novas cervejas e shows
Eventos especiais e outras surpresas vão marcar a celebração da estrela da marca americana, a India Pale Ale
Está em São Paulo e é fã de cerveja e música boa? Tem uma dica bem bacana para curtir a noite paulistana. Para celebrar a IPA (India Pale Ale), o Brewhouse da Goose Island, no Largo da Batata, em Pinheiros, promove dura o mês de agosto festival para celebrar o famoso estilo de cerveja que vem conquistando cada vez mais adeptos no Brasil.
Dando sequência aos eventos, o Brewhouse oferece uma oportunidade única de conhecer as novas canções da banda paulistana Raça, que lança o álbum “27”, em festa exclusiva que acontece neste sábado, dia 17/8.
O evento tem ingressos com valores de R$ 15 (simples) e R$ 30 (com direito a um chopp 470ml) e será aberto ao público a partir de 20h, no segundo andar do Brewhouse.
Com lançamento da Balaclava Records, o novo álbum do Raça, o quarto da banda, tem 14 faixas e passeia por diferentes vertentes, épocas e influências do rock alternativo e underground. A banda é conhecida pelas canções carregadas de emoções e shows interativos com o público.
IPA Month
Durante todo o mês, a casa da Goose Island em São Paulo oferece um “Menu Harmonização” com os principais pratos e as inovações disponíveis, além de réguas para a degustação de IPAs – desde as mais leves até as mais intensas. Oferece, ainda, uma programação completa com shows e aulas.
Além do bar da Goose Island no Largo da Batata, o festival acontece em diversos outros estabelecimentos parceiros. Todos os detalhes estarão nas redes sociais da marca.
Novos sabores de IPA
Aliados a doses generosas de lúpulo e malte, com diversidade de nuances e variedades, o estilo IPA é reconhecido pelos aromas intensos e amargor característicos. Na celebração deste mês, os mestres cervejeiros da marca uma série de novas IPAs para o Brewhouse, além das já reconhecidas Midway IPA e a tradicional IPA. Confira abaixo:
Élixir de Houblon – Estilo: Belgian IPA
Aqui temos uma IPA belga produzida com lúpulos franceses Elixir e Mistral. O nome faz referência a um dos lúpulos utilizados e também a lúpulo na língua francesa. Oferece perfil condimentado, cítrico e floral.
Smash It! – Estilo: Session “Smash”
Smash é a união das letras iniciais de Single Malt and Single Hop. São utilizados o malte Vienna e lúpulo luminosa na produção, que oferece perfil de fruta fresca, laranja e pêssego.
Mystian Bavarian – German IPA
Essa German IPA é produzida com lúpulos alemães Tettnanger, Polaris e Mandarina Bavaria, com sabores que combinam um leve frutado com floral e herbal.
The King – Estilo: Double IPA
Uma mistura com perfil de fruta tropical, como manga e maracujá, fruta de caroço (como ameixa), essa IPA oferece um amargor potente e alto teor alcoólico. A The King é feita para ser uma IPA soberana.
Odara – Estilo: IPA Brasileira
IPA produzida com insumos brasileiros. O malte veio do Paraná e os lúpulos, Comet e Tropical Vibes, de São Paulo. Nome Odara faz referência a brasilidades, com significado de algo bom e alegre, em yorubá.
Four Horizons – Estilo: Double Hazy IPA
Com perfil frutado, cítrico e macio, essa IPA é produzida com lúpulo brasileiro Tropical Vibes e canadense Comet. O nome faz referência às cidades mineiras de Passa Quatro e Belo Horizonte.
Kiss Me, Monroe – Estilo: Red IPA
Essa IPA, de coloração avermelhada, faz referência ao famoso batom utilizado pela atriz norte-americana Marylin Monroe. Traz perfil destacado de frutas vermelhas e floral.
Flaming Phoenix – Estilo: Brett IPA
English IPA refermentada com Brettanomyces e maturada por 4 meses. Traz lúpulos Magnum, Amarillo, Cascade e Mosaic em sua formulação, que traduz um perfil selvagem e condimentado.
Agenda cheia
WS Lúpulo (20/8): uma aula sensorial com a mestre-cervejeira Marina Pascholati e a empresa Start Hops – produtora de lúpulo brasileiro.
Goose Wall (23/8): pintura de um grande mural por um artista acontece na área externa do Brewhouse da marca, no Largo da Batata e, lógico, dentro da casa variedade de IPAs e burguers.
Evento especial (31/8): para encerrar o mês, acontece um evento especial, aberto ao público, conectando o mundo streetwear às nossas IPAs e os parceiros Vans e Singa presentes no Brewhouse com customização de peças e lançamento exclusivo.