Porto e a celebração ao vinho: conheça o WOW

A jornalista Cátia Noronha viajou ao Porto e levou sua família para conhecer o complexo cultural WOW.

Em parceria com Mães em Viagem
25/03/2023 19:00

Um passeio obrigatório para quem visita a cidade do Porto é conhecer o complexo WOW (World of Wine), na vizinha Vila Nova de Gaia.

O WOW foi inaugurado em julho de 2020 (sim, em meio a pandemia) e é um quarteirão cultural que celebra o vinho português em todas as suas possibilidades.

O WOW foi inaugurado em julho de 2020
O WOW foi inaugurado em julho de 2020 - Cátia Noronha | blog Todas as Mães em Viagem

No complexo, instalado em uma área de 55 mil metros quadrados, existem 7 museus, 12 restaurantes, além de bares e cafés. Inclui ainda uma escola de vinho, várias lojas, um espaço para exposições e outro para eventos.

Um verdadeiro paraíso do enoturismo envolvido com muita cultura e riqueza de informação!

O WOW conta com 7 museus e 12 restaurantes, bares e cafés
O WOW conta com 7 museus e 12 restaurantes, bares e cafés - Cátia Noronha | blog Todas as Mães em Viagem

A localização merece até um trocadilho com o nome WOW: fica na margem sul do rio Douro e oferece uma visão panorâmica espetacular (WOW!!!) sobre a Ribeira e a Ponte Luís I (inclusive o teleférico de Gaia). Foi erguido a partir da restauração de antigas caves de vinho do Porto, que hoje ganharam uma nova vida.

WOW, que vista!!
WOW, que vista!! - Cátia Noronha | blog Todas as Mães em Viagem

Visitar os museus do WOW é uma experiência imperdível, um passeio que vai fugir do tradicional e surpreender!

Talvez você até torça o nariz ao pensar em levar crianças para esse passeio, mas aí eu te digo que você está totalmente enganado!

Até as crianças se divertem no WOW
Até as crianças se divertem no WOW - Cátia Noronha | blog Todas as Mães em Viagem

O WOW é um espaço super democrático, inclusive para famílias com crianças.

E isso posso provar! Levei minha família para conhecer três dos sete museus –o Wine Experience, o Planet Cork e o Pink Palace. Embora todos sigam a temática do vinho, os museus são interativos e muito atraentes, nos convidando a participar das instalações e sempre de uma forma educativa, onde as crianças se sentem à vontade.

The Wine Experience

Um museu dedicado ao vinho, mas não somente ao Vinho do Porto e sim ao vinho português em geral. A proposta é desmistificar o vinho de uma forma tão atrativa e leve que a vontade é passar horas e horas ali dentro.

O solo, a região, o clima, as uvas… tudo isso influencia no estilo de vinho!
O solo, a região, o clima, as uvas… tudo isso influencia no estilo de vinho! - Cátia Noronha | blog Todas as Mães em Viagem

Da viticultura, à enologia, as instalações nos leva a perceber a diferença entre os estilos de vinho e ainda conhecemos as principais regiões vitivinícolas portuguesas, de norte a sul de Portugal.

No final do circuito você é convidado a participar de uma degustação guiada de 3 vinhos: branco, tinto e Vinho do Porto.

Instalação sobre a colheita das uvas
Instalação sobre a colheita das uvas - Cátia Noronha | blog Todas as Mães em Viagem

Como é um museu com muitas instalações interativas, as crianças adoraram e participaram o tempo todo. E os adultos, nem precisa falar…

Planet Cork

Não sei se vocês sabem, mas Portugal é o maior produtor de cortiça do planeta, sendo responsável por mais de 50% da produção global. E esse museu é todo dedicado à cortiça e suas aplicações, que vai muito além das rolhas de vinho (e dos painéis para pendurar fotos).

Ele é muito educativo e por isso foi a minha escolha para levar as crianças. Sem contar que eu amei personalizar a minha própria rolha de vinho!!

As cortiça
As cortiça - Cátia Noronha | blog Todas as Mães em Viagem

Também aprendemos como é produzida a cortiça e de onde ela vem – tem uma réplica de um sobreiro gigante, árvore da qual se extrai a cortiça. E até os efeitos especiais de um grande filme de Hollywood podem utilizar da cortiça.

 

Pink Palace

Sem dúvida, o espaço mais excêntrico do WOW! É uma experiência divertida e descontraída que nos apresenta a ciência por trás da produção do vinho rosé, assim como a cultura e o lifestyle que este vinho simboliza.

Durante a visita, passamos por alguns cenários bem instagramáveis –como uma piscina de bolinhas  pink– e somos convidados a degustar ao longo do percurso cinco rosés bem diferentes no estilo: Quinta do Vale do Bragão Rosé, AIX Gran Vin de Provence Rosé, Mateus Rosé, Cartuxa Rosé Bruto e Croft Pink Rosé Port. Todos sempre acompanhados de muita informação.

A mãe degusta os vinhos enquanto as crianças brincam na piscina de bolinha
A mãe degusta os vinhos enquanto as crianças brincam na piscina de bolinha - Cátia Noronha | blog Todas as Mães em Viagem

As crianças se divertem nos cenários e ainda podem provar um suco de uva! No final podemos levar para casa os copos que recebemos para a degustação.

Para visitar todos os museus, talvez seja melhor você reservar pelo menos 2 dias de visita! Além dos 3 museus que visitei acima, é possível conhecer também:

The Chocolate Story

Aqui o cacau tem papel sagrado! Na The Chocolate Story o visitante percorre as particularidades do fruto e da planta e desvenda todo o universo do chocolate de acordo com seu local de origem.

No final da experiência, há uma verdadeira fábrica de chocolate e todos os visitantes têm o privilégio de assistir, em tempo real, aos processos da transformação das sementes de cacau em chocolate. A visita não termina sem a oportunidade de provar um chocolate!!

The Bridge Collection

Uma exposição mais que especial: a coleção particular de Adrian Bridge, CEO do WOW, com cerca de 2000 copos e recipientes, cujo exemplar mais antigo remonta ao ano 7000 a.C. É uma das mais abrangentes coleções privadas de copos do mundo, abraçando muitos períodos da história.

Através das taças, a história e os costumes associados ao vinho são contados. Muitas das peças foram propriedade de Imperadores, Papas ou Príncipes.

​​Se juntarmos esta exposição à WineExperience e ao Planet Cork, o resultado é um casamento maravilhoso entre o vinho, a cortiça e o copo.

Porto Region Across the Ages

A experiência Porto Region Across the Ages é um excelente ponto de partida para compreender o património histórico e cultural da cidade do Porto.

Das conquistas dos Descobrimentos, às Invasões Francesas e até à Guerra Civil, para depois chegar à Revolução Industrial: uma verdadeira viagem na máquina do tempo que culmina na prosperidade dos dias de hoje.

As experiências e os tickets podem ser compradas em https://tickets.wow.pt/pt/