Serra da Mantiqueira tem tour com degustação de azeite

A propriedade abre suas portas para visitas guiadas, mostrando o processo de produção do azeite extravirgem premium

18/12/2024 11:31

A Serra da Mantiqueira é lar de um dos melhores azeites do mundo, o Azeite Sabiá. A iguaria, produzida em Santo Antônio do Pinhal, já soma mais de 80 prêmios internacionais.

Para quem tem curiosidade da saber como é produzido o óleo, a fazenda do Azeite Sabiá oferece uma experiência única para quem busca aliar aprendizado, turismo e sabor.

Fazenda do Azeite Sabiá, em Fazenda do Azeite Sabiá, oferece tours guiados com degustação
Fazenda do Azeite Sabiá, em Fazenda do Azeite Sabiá, oferece tours guiados com degustação - Divulgação

A propriedade abre suas portas para visitas guiadas, mostrando o processo de produção do azeite extravirgem premium, diretamente do olival ao produto final.

Como é o tour pelos olivais do Azeite Sabiá

No tour, os  visitantes fazem uma viagem ao mundo da olivicultura, desde a plantação de oliveiras e os estágios das plantas até o processo de extração do azeite, que oferece também uma degustação exclusiva com diversos tipos de azeites, apresentando os sabores, os aromas e apontando as qualidades e os defeitos. 

Tour guiado inclui degustação de diferentes rótulos
Tour guiado inclui degustação de diferentes rótulos - Divulgação

O tour guiado acontece em quatro horários diários: às 10h, 11h30, 14h30 e 16h. O ingresso custa R$ 69 por pessoa, abaixo de 10 anos e acima de 80 têm entrada gratuita.

O valor inclui o tour guiado pelo olival e lagar, degustação de diferentes rótulos com harmonização (queijos, pães e frutas) e acesso à boutique com azeites e cosméticos da marca.

Durante a experiência, os visitantes provam diferentes rótulos e degustam azeites com queijos, pães e frutas. É recomendável agendar previamente pelo WhatsApp (12) 3666-2282 para garantir sua vaga.

O premiadíssimo Azeite Sabiá

O Azeite Sabiá coleciona prêmios em competições renomadas. Foi selecionado para os dois principais guias de azeites do mundo, o espanhol EVOOLEUM, onde ficou entre os “Top Ten” por dois anos consecutivos, e o Flos Olei, onde foi premiado como o melhor monovarietal do mundo.

A marca também foi destaque em competições na Grécia, Japão, Israel, França, Itália.

Tour guiado Azeite Sabiá
Onde: Estrada Municipal Pedro Joaquim Lopes, 3.931, Lageado, Santo Antônio do Pinhal (SP)
Horários: quinta a segunda-feira, com visitas às 10h, 11h30, 14h30 e 16h
Ingresso: R$ 69 por pessoa (crianças até 10 anos: entrada gratuita)
Como agendar: WhatsApp: (12) 3666-2282