Trancoso recebe festival sobre gastronomia e sustentabilidade

Único no país, festival oferece experiências imersivas dedicadas à conscientização sobre os benefícios do turismo sustentável

19/09/2024 01:09 / Atualizado em 22/09/2024 20:41

Entre os dias 16 e 20 de outubro, o vilarejo de Trancoso, no litoral sul da Bahia, irá reunir chefs consagrados e ambientalistas na quinta edição do Organic Festival Trancoso.

Idealizado pelo UXUA Casa Hotel & Spa, o evento traz uma programação de almoços, jantares, aulas, palestras, degustações e vivências com importantes nomes da gastronomia nacional.

Trancoso, no sul da Bahia, recebe em outubro mais uma edição da Organic Festival
Trancoso, no sul da Bahia, recebe em outubro mais uma edição da Organic Festival - Divulgação

Único no país, o Organic Festival Trancoso oferece experiências imersivas dedicadas à conscientização sobre os benefícios do turismo sustentável, e dos seus impactos positivos no meio ambiente e na comunidade local.

“O Organic Festival Trancoso representa perfeitamente os valores dos líderes do turismo de Trancoso. É um evento que une todos, mostrando quanto esforço é feito durante todo o ano para equilibrar conservação e cuidado com a comunidade”, aponta Bob Shevlin, cofundador do evento e proprietário do UXUA Casa Hotel & Spa.

Programa do Organic Festival Trancoso 

A programação do Organic Festival se estende por cinco dias e inclui diversas experiências imersivas, piquenique com feira e luau de encerramento com pocket show do cantor Jota Pê.

Nessa quinta edição, os hotéis UXUA Casa Hotel & Spa, Pousada Capim Santo, Fasano Trancoso, Pousada Tutabel, Na Praça e Alma Ninho se juntam aos restaurantes Floresta, Muru, Almar, São João Batista, Flô e outros.

Ao total, são mais de 30 chefs e ambientalistas reunidos. Entre eles, Oskar Metsavaht, do Instituo Osklen, Roberta Sudbrack, do Sul, Janaína Torres, Bar da Dona Onça, Morena Leite , Capim Santo, entre outros. Confira a programação completa aqui.