3 vinícolas para conhecer em Évora, no coração do Alentejo
Cidade é famosa por seu patrimônio cultural e pelas opções para mergulhar no universo do vinho
Maior região de Portugal, o Alentejo oferece opções para todos os tipos de viajantes, sejam famílias, casais em lua de mel, aventureiros e até fãs de vinho.
Uma das cidades que compõem o Alentejo, Évora é considerada uma das mais emblemáticas e surpreendentes. É o destino perfeito para quem busca história, cultura e experiências gastronômicas imperdíveis. Além disso, também é conhecida por suas vinícolas que produzem rótulos de alta qualidade.
Durante a estadia em Évora, vale a pena reservar um tempo para conhecer as principais vinícolas da região.
- Entenda por que o açaí pode ajudar no tratamento de esquizofrenia
- Como controlar o açúcar no sangue com chás naturais
- Quase 19% das pessoas que tiveram covid-19 têm sintomas persistentes
- Estudos fazem alerta contra utensílios de cozinha feitos de plástico preto
3 vinícolas para conhecer em Évora, no coração do Alentejo
1 – Fitapreta Vinhos
Visitar a Fitapreta Vinhos é uma experiência e tanto! Fundada em 2004 por um grupo de amigos apaixonados por vinhos, a Fitapreta tem como objetivo criar rótulos que refletem o terroir alentejano. A vinícola produz uma variedade de tintos, brancos e rosés, utilizando tanto castas locais como internacionais.
O foco está na qualidade e na expressão das uvas. A vinícola oferece visitas guiadas e degustações, proporcionando uma experiência única aos visitantes, que podem conhecer o processo de produção e a filosofia do local. Além disso, os vinhos da Fitapreta têm sido bem recebidos em competições e são frequentemente elogiados por críticos, destacando-se pela sua qualidade e originalidade.
2 – Adega Cartuxa
A Adega Cartuxa, localizada em Évora, é uma das vinícolas mais renomadas da região. Conhecida por sua produção de vinhos de alta qualidade, com destaque para os tintos e brancos “Cartuxa” e “Pêra-Manca”, a adega faz parte da Fundação Eugénio de Almeida, que promove a cultura e a arte locais.
A Cartuxa tem uma história rica, ligada à tradição vinícola da região, e utiliza práticas sustentáveis no cultivo das suas vinhas. Também oferece visitas e degustações, permitindo que os visitantes conheçam mais sobre o processo de produção e a história do local.
3 – Casa Relvas
A vinícola Casa Elvas é uma propriedade que combina tradição e modernidade na produção de vinhos. Conhecida por seus vinhos de alta qualidade, a vinícola oferece visitas guiadas, nas quais os visitantes podem conhecer o processo de produção, explorar as instalações e degustar os vinhos.
Além disso, a propriedade valoriza a sustentabilidade e o respeito ao meio ambiente, utilizando práticas agrícolas que preservam a biodiversidade local.