3 anos de Brass Brew: uma celebração de cerveja artesanal, música e sabor em São Paulo

O Vila Mundo é uma iniciativa do Instituto Acqua em parceria com a Catraca Livre

Por VilaMundo
26/04/2024 17:00

 

 

No dia 04 de maio, primeiro fim de semana do mês, a partir das 12h00, a Brass Brew, cervejaria situada na Casa das Caldeiras em São Paulo, celebrará seu terceiro aniversário com música, gastronomia e, é claro, cerveja artesanal.

O evento da Brass Brew será repleto de atrações para todos os gostos. No sábado, o grupo Samba para os Orixás se apresentará das 16h às 18h, seguido por um DJ a partir das 18h. A banda Quarteto São Jorge tomará o palco das 18:30h às 20:30h, seguida pelo grupo Camarão do Blues das 21h às 22:30h e pela cantora de samba Luana Gaudy a partir das 23h.

Além das apresentações, o evento marcará o lançamento da cerveja comemorativa “Olha o Brilho Dela”, uma West Coast com corpo dourado e brilhante, aromas cítricos maduros, amargor médio, interessante, seca, com 6,2% de ABV, contando também com os diferentes estilos clássicos. Para aqueles que preferem outras bebidas, o local oferecerá um bar com diversas opções de drinques e bebidas não alcoólicas.

O cardápio será diversificado, com opções que vão desde hambúrgueres e cortes de carnes nobres preparados na parrilla até opções veganas e vegetarianas. Além disso, o evento contará com a presença de vários expositores e flash tattoos.

Ao longo dos últimos três anos, a Brass Brew produziu 450 mil litros de chopp e organizou 04 eventos na Casa das Caldeiras. A cervejaria tem como objetivo constante aprimorar-se e satisfazer os amantes de uma boa cerveja, música e vida cultural em São Paulo, lançando novos rótulos e sediando eventos diversos.

Sob o comando dos sócios: Omar Sabbag; Luiz Fazio, que também é sommelier; Luís Capote, responsável por novos negócios e entretenimento; Alexandre Ximenes, diretor financeiro; e Henrique Mazzei, a cervejaria nasceu com o intuito de mostrar a outras pessoas os momentos que já eram curtidos por eles. “Fomos descobrindo novos estilos, e quem nos acompanhava foi curtindo cada vez mais, queríamos compartilhar com mais pessoas. A criatividade sempre foi aliada às experiências e conhecimentos dos insumos e, com o tempo, nos juntamos num projeto legal”, comenta Omar. “Hoje, a Brass é reconhecida por sua experiência em estilos clássicos nos 23 rótulos oferecidos ao público, incluindo American IPA, APA Hog, Chope Ale, Pale Ale e Dry Stout”, complementa.

Para mais informações sobre o aniversário de 03 anos da Brass Brew, acesse o link para o sympla.
 

 

Serviço:  

Brass Brew – Casa das Caldeiras

Endereço: Av. Francisco Matarazzo, 1650 – Água Branca, São Paulo – SP, 05001-100

Telefone: (11) 99604-5391

Horário de funcionamento:

Quinta-feira: 18:00–01:00

Sexta-feira: 18:00–02:00

Sábado: 12:00–02:00

Domingo: 12:00–23:00

De segunda-feira a quarta-feira: fechado 

Instagram: @brassbrew