Evento no Museu da Imigração explora culinárias de vários países

E se você pudesse provar culinárias de vários países em um evento a céu aberto no jardim de um dos museus mais bonitos de São Paulo? Esta é a proposta da primeira edição do Comida de Herança e Feira Na Rosenbaum, que acontece no Museu da Imigração, na zona leste de São Paulo, nos dias 15 e 16 de setembro, das 10h às 20h.

Créditos: Vanessa Canoso - Divulgação

Museu da Imigração

Com entrada a R$ 5, a feira oferece refeições por até R$ 35. Os visitantes podem provar iguarias típicas de países como Alemanha e Rússia. Com foco nos pequenos produtores, um dos destaques é Patricia Polato, especialista em charcutaria que apresenta sua paella com linguiça de frutos do mar.

Paella de Patrícia Real Bragança é uma das delícias do evento Andre Giorgi - Divulgação

Os pães de queijo da Dona Celina também marcam presença no eventoAndre Giorgi - Divulgação

Para os amantes de docinhos, o evento também tem brigadeirosAndre Giorgi - Divulgação

Para quem é apaixonado por pães, tem tambémAndre Giorgi - Divulgação

Azeites de oliva também marcam presença no eventoAndre Giorgi - Divulgação

Também tem Mapuche Bier no eeventoAndre Giorgi - Divulgação

Há também pratos de Elisa Adda, de origem russa, que prepara kütons doces na versão salgada com cream cheese e dill; ou o Refazenda da Mantiqueira, com sua tábua de queijos feitos à base de leite crú com pães veganos e pastas de nuts.

Há um espaço dedicado à arte. É possível contemplar a exposição fotográfica com o tema Imigração, com imagens de Debby Gram, Paulo Mancine e Valerie Trabanco.

Quem adora uma palestra, pode participar dos talks “Comida Invisível – Desperdício e Descarte dos Alimentos”, “Raízes da Mantiqueira – A Rota Da Mantiqueira” e “Migraflix – Comida de refugiados”.

E não é só isso! Como já é tradicional na Feira Na Rosenbaum, o evento tem um espaço dedicado ao design, à perfumaria e aos objetos para casa com mais de 30 expositores. Alguns deles são o Toco, que faz trabalhos com madeira; a Paola Muller, com seus pufes revestidos com tecidos exclusivos para essa edição; e o Greg Design, que trabalha personalização e criação de peças em porcelana.

O Comida de Herança tem o objetivo de criar um diálogo por meio do consumo de novas culinárias e seus segredos, valorizando receitas passadas de geração após geração, uma herança que pode vir em vários formatos, informações, afetos, odores, convivências e família.

Acompanhe a programação completa por aqui.