Festival Cultura de Boteco enche de delícias o Parque da Água Branca neste fim de semana

Evento conta com dez dos melhores bares de diferentes regiões da cidade, que apresentam receitas de destaque em seus cardápios, além de atrações musicais

Bora celebrar os bons momentos vividos em conversas regadas a um chopinho gelado tirado na hora, com direito a petiscos maravilhosos? Então, só chegar no Parque da Água Branca nos dias 6 e 7 de abril, sábado e domingo, para aproveitar o que tem de melhor na sexta edição do Festival Cultura de Boteco. Ahhh, e a entrada é gratuita!

O festival foi idealizado em 2016 pela Sociedade Paulista de Cultura de Boteco (SPCB), sob comando do jornalista Miguel Icassatti, como uma forma de enaltecer a cultura dos botequins, que estão entre as instituições gastronômicas mais autênticas de São Paulo.


O Consulado Mineiro é mais uma estrela que vai marcar presença no Festival Cultura de Boteco. Desde 1991, este boteco tem sido um emblema da hospitalidade mineira, transformando cada refeição em um encontro cultural repleto de sabor e tradição
Créditos: Reprodução | Instagram @spculturadeboteco
O Consulado Mineiro é mais uma estrela que vai marcar presença no Festival Cultura de Boteco. Desde 1991, este boteco tem sido um emblema da hospitalidade mineira, transformando cada refeição em um encontro cultural repleto de sabor e tradição

Num espaço preparado para receber até 2 mil pessoas ao longo de cada dia, a programação do festival conta com dez dos melhores bares de diferentes regiões da cidade, que apresentam receitas de destaque em seus cardápios. Além , é claro, de atrações musicais para toda a família.

Marcando presença nos dois dias de festival, temos o Soul Botequim, que leva ao evento porções já consagradas na casa como o caldinho de feijão, o frango frito e as famosas croquetas da vó Juventina.

Já o Família Kariri, que tem na gastronomia nordestina uma de suas especialidades, terá seu baião-de-dois como destaque em seu cardápio. Ainda sem tirar o pé do Nordeste, temos o Rota do Acarajé que é conhecido pela qualidade de seu bolinho que dá nome à casa, que vem com vatapá, camarão seco e saladinha

O Rota do Acarajé leva ao festival o seu bolinho que dá nome à casa, que vem com vatapá, camarão seco e saladinha
Créditos: Reprodução | Instagram @spculturadeboteco
O Rota do Acarajé leva ao festival o seu bolinho que dá nome à casa, que vem com vatapá, camarão seco e saladinha

Para os carnívoros de plantão, não vão faltar opções: o Hilda Botequim, especialista em receitas regionais, terá seu tradicional sanduíche de lagarto; o Real Linguiçaria, que vem de Bragança Paulista e traz na bagagem suas receitas com linguiças produzidas de forma artesanal; e o Dr. Costela, que terá seu sanduíche de costela artesanal como um de seus destaques durante o evento. 

Também marcam presença no festival, o Carlinhos Restaurante, com seus arais de carne e de queijo com zaatar, além de mini enrolado de kafta. E o Fôrno, que leva suas  deliciosas coxinhas de pastrami com grana padano.

Completam a escalação de botecos: o Mortadela Brasil, que leva seus tradicionais sanduíches de mortadela, pernil, pastéis e bolinho de bacalhau; e o Consulado Mineiro e suas iguarias com o sabor de Minas Gerais, como a galinhada e o pastéis de angu com queijo.

O Hilda Botequim, especialista em receitas regionais, terá seu tradicional sanduíche de lagarto durante o festival
Créditos: Reprodução | Instagram @spculturadeboteco
O Hilda Botequim, especialista em receitas regionais, terá seu tradicional sanduíche de lagarto durante o festival

Boteco sem música, não é boteco

Como boteco sem trilha sonora não faz o menor sentido, a programação musical também tem muita coisa boa pra aproveitar nos dois dias de festival.

No sábado, sobe ao palco a dupla Fu-Mantwo, formada pelos artistas Curumin e Saulo Duarte, que, ao lado da convidada Josyara, apresentam versões para músicas conhecidas de suas carreiras solos, além de releituras para obras de Bob Marley, Anelis Assumpção, Russo Passapusso, entre outros.

Outra atração é a cantora, compositora e produtora musical Iara Rennó, que promete revisitar grandes canções dos seus oito discos lançados e focar no universo cultural e religioso do candomblé e da cultura dos orixás. DJ Maravilha completa a programação, tocando vertentes da música negra, como soul, house, disco, reggae, entre outros estilos.

No domingo, Ná Ozzetti faz um tributo a dois ícones da música brasileira, Rita Lee e Carmen Miranda, ao lado do irmão, o músico Dante Ozzetti, Mário Manga e Fernando Sagawa.

Já o cantor e compositor paulistano, Maurício Pereira (sax e voz), ao lado dos parceiros de longa data Carneiro Sândalo (bateria) e Daniel Szafran (voz e teclados), apresenta desde canções que fez para a banda Os Mulheres Negras, passando por composições que estão em seus discos autorais, além do repertório de clássicos do pop e da música brasileira que ele gravou junto com a banda Turbilhão de Ritmos.

Fecha a programação, a DJ Vivian Marques que faz uma mistura harmoniosa de canções nacionais e internacionais. A Mestre de Cerimônia Mana Bella conduz os visitantes durante os dois dias pelas atrações do festival introduzindo os shows.