Masterchef tem final equilibrada mas resultado divide opiniões na web

O Masterchef – A Revanche teve uma final equilibrada, nesta terça-feira, 17, mas o resultado dividiu opiniões na web. O troféu e o prêmio de R$ 250 mil reais, além do curso na Le Cordon Bleu do Rio de Janeiro, foi disputado por Estefano e Vitor Bourgingon. Pela primeira vez em uma final do reality, os participantes tiveram que usar ingredientes obrigatórios. Nesta noite,  jiló, pinhão e caju foram os escolhidos, mas não precisavam protagonizar os pratos.

Na entrada, Vitor opta por usar o jiló feito na churrasqueira, com um patê de fígado de galinha, com crocante de miga e outros itens. Já Estefano optou por usar um vinagrete de caju, carpaccio de atum, vieiras e ovas de capelini. O primeiro foi mais elogiado pelos chefs.

No prato principal, Bourgingon usou pinhão, na churrasqueira, o prato era um bife de tira, com chimichurri, purê de alho negro e uma farofa de pinhão sapecado. Já seu adversário fez um carré com roti, picles de jiló, cevadinha com lentilha e farofa de pistache. No andar da prova, a farofa de pinhão foi suspensa, virando de presunto cru e o ingrediente obrigatório foi incorporado no molho da carne.

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Estefano é muito elogiado, já seu adversário enfrentou críticas por um prato frio e desequilibrado. Inclusive tendo de desistir de u

m ovo gema mole que não chegou ao ponto.

Para as sobremesas, Vitor fez um mousse de chocolate amargo com texturas diferentes do caju, já Estefano investiu na sobremesa que deu dez a ele na faculdade: uma touille, creme de café, sorbet de banana e crumble de pinhão. Ao montar o prato, a mousse não estava na textura adequada e tem pouco tempo para chegar no ponto, acabou servindo um creme de chocolate que não combinava com o prato. A sobremesa de Estefano foi bastante elogiada, mas Jacquin apontou alguns erros.

Com diferença de apenas um ponto nas notas dadas pelos jurados e produção, o vencedor foi Vitor. Apesar de toda torcida, a vitória do paranaense dividiu opiniões. Não porque Vitor não merecesse, mas porque Estefano, também, merecia muito. Confira a repercussão:

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